【櫻井孝昌のJAPAN! JAPAN! JAPAN!】第９２回　悄然席捲世界的OBENTO（便當）究竟已風靡至何種程度？

第９２回　悄然席捲世界的OBENTO（便當）究竟已風靡至何種程度？

在美國的活動上我曾向來場者提問，“通過動漫，你們瞭解到了日本文化和生活的什麼方面？”
其中有少數頗為奇異的回答，如惹老師生氣就會被罰頂水桶（雖然我從未在現實生活中看到過這種事）。但總體來說最多的回答是日本料理。
蕎麥麵、烏冬麵、炸豬排……我從他們口中聽到了很多日本食物的名字。

動漫中存在日本的方方面面。動漫就如同是向海外介紹日本文化的大使一般。
“便當”正是通過動漫走出國門的日本飲食文化的一角。如今，海外正在悄然掀起一股便當風潮。便當在海外被稱作“OBENTO”、“BENTO”，採用了其原本讀音的羅馬字寫法。

▲2010年，攝於馬賽，Japan Expo Sud。

日本的動漫中有很多以初高中生作為主角的作品，自然而然就會有很多篇幅來描寫他們的校園生活。而要引出登場人物的對話，午間休息是一個很好的場景，因此就會經常有便當出現。

動漫中的便當出現的時間往往就是一瞬間，連1秒都不到。然而即使是這樣一個觀眾不容易注意到的地方，動漫師們也會精心地把便當裡的事物畫的美味絕倫。這便是日本動漫師的性格。這邊是傾倒全世界的日本的“匠人精神”。

我常常能聽到海外的動漫迷們說想吃動漫裡那樣的便當，想自己也做做看。而角色便當更是成為了夢幻般的存在，希望此生有機會能吃上一次。

▲2010年，攝於馬賽，Japan Expo Sud。

在海外的動漫活動上，常常會出售便當盒。海外的年輕人們能在這小小盒子中感受到日本的匠人精神，這真是件難能可貴的事。

2011年11月，我訪問莫斯科的大學時碰到了一位自己做便當帶去食堂吃的女大學生。

“還是做不到日本人那麼好”

她有些害羞地告訴我。但其實她的便當看上去非常美味，便當盒裡裝著小菜和甜品，米飯則是在食堂現買的。以前在海外參加動漫活動時我時不時能見到在便當盒裡帶意面的年輕人，但她的便當是我在海外第一次見到的正宗的日式便當。兩年多後，帶日式便當的年輕人漸漸多了起來。

▲2011年，帶自製日式便當來學校的女大學生。

▲2011年，攝於莫斯科的大學食堂。

▲帶自製日式便當

2011年，攝于莫斯科的大學食堂。筆者（櫻井）精選的菜單。果然到了俄羅斯就得嘗嘗羅宋湯！

▲2011年，攝於莫斯科的大學食堂。筆者（櫻井）精選的菜單。果然到了俄羅斯就得嘗嘗羅宋湯！

▲2011年，墨西哥動漫展會上出售的“OTAKU BENTO”

墨西哥的展會上在賣一種叫“OTAKU BENTO”的便當，裡面裝的就是一些油炸食品，我實在是看不出哪裡和宅有關。但大概這個便當的賣點本來就在於名字裡把OTAKU和BENTO聯繫在了一起。而這種美學，說不定對日本來說正是一個與飲食相關的商業機會。
除便當之外，日本人習以為常的東西裡，一定還有很多讓海外感到驚異的事物。
海外的動漫活動總是讓我發現那些隱藏在日本日常生活中的寶物。

▲2009年，巴黎商店裡出售的便當盒。

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執筆者：櫻井孝昌先生的簡歷

歷經作家、記者、企業策劃・廣告宣傳製作等職業的同時，一共到世界24個國家的100多個都市進行演講、活動策劃、服裝展示為主的「流行文化外交」活動。曾歷任外務省命名的可愛大使、與動畫文化外交相關的有識者協會委員等。出版書籍有（按照出售順『アニメ文化外交（動畫文化外交）』（出版社：筑摩新書）『世界カワイイ革命（世界可愛革命）』（出版社：PHP新書）『日本はアニメで再興する(動畫片是振興日本的力量)』（出版社：ascii新書）『ガラパゴス化のススメ（Galapagos Effect-that's what makes Japan's culture so unique』(出版社：講談社)『「捨てる」で仕事はうまくいく（「割捨」讓工作順利）』（出版社：Diamond社）
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