Ryushodo, perusahaan lawas produsen camilan asal Kota Yame, Pref. Fukuoka yang di tahun 2022 ini menginjak usia 100 tahun, membuka brand shop TAI TO AN di pusat perbelanjaan besar baru di Kota Fukuoka, LaLaport FUKUOKA! Toko ini menawarkan Taiyaki, camilan yang sejak dahulu kala telah akrab dengan masyarakat Jepang. Taiyaki adalah camilan panggang dengan adonan dari tepung terigu yang dibentuk menyerupai ikan tai (en: sea bream) menggunakan cetakan logam, dengan isian pasta kacang anko. Meski toko ini menyediakan rasa-rasa standar seperti azuki-an, shiro-an, dan custard, yang patut mendapat sorotan di sini adalah taiyaki berisi Yame-matcha-an! Dengan serbuk teh Yame-matcha yang tidak pelit, dalam satu gigitan seisi mulut langsung dipenuhi semerbak aroma dan kesan matcha, lalu rasa horoniga (pahit-sedap) pun menyebar: siap-siap terkejut dengan kelezatannya!

Selain taiyaki, ada juga berbagai item lain yang bisa juga dijadikan oleh-oleh seperti Montblanc Daifuku dengan timbunan topping pasta kastanye (chestnut), warabi mochi dengabn bahan-bahan pilihan seperti hon-warabiko dan kinako, serta O-chaman, o-manju yang tak tanggung-tanggung dalam memakai matcha. Ayo lihat dan kagumi langsung berbagai camilan manis khas Jepang keluaran toko camilan asal Yame, Pref. Fukuoka ini!