ร้านขนม "Ryushodo" เป็นร้านขนมที่เก่าแก่ ก่อตั้งมายาวนานในเมืองยาเมะ จังหวัดฟุกุโอกะซึ่งจะฉลองครบรอบ 100 ปีในปี 2022 นี้ ได้เปิดร้านแบรนด์ใหม่ ชื่อ "TAI TO AN" ในห้างขนาดใหญ่ "LaLaport FUKUOKA" ในเมืองฟุกุโอกะ โดยมีขนมไทยากิซึ่งเป็นขนมที่ได้รับความนิยมในญี่ปุ่นมาช้านาน เป็นขนมญี่ปุ่นชนิดหนึ่งที่ทำโดยการเทแป้งที่ทำจากแป้งสาลีลงในแม่พิมพ์โลหะที่มีรูปร่างเป็นรูปปลาไทหรือปลากระพง ใส่ถั่วแดงในปริมาณที่พอเหมาะแล้วนำไปอบ มีไส้หลักๆ เช่น ถั่วแดง ถั่วขาว และคัสตาร์ด แต่สิ่งที่คุณควรจับตาดูก็คือไทยากิที่ห่อด้วยถั่วมัทฉะยาเมะนั่นเอง มัทฉะยาเมะเป็นของขึ้นชื่อประจำจังหวัดฟุกุโอกะซึ่งก็ถูกนำมาใช้อย่างล้นหลาม และทันทีที่คุณกัดเข้าไป กลิ่นหอมละมุนและรสชาติของมัทฉะที่กลมกล่อมและหวานอมขมนั้นจะกระจายไปทั่วปากของคุณ แล้วนั่นคุณจะทึ่งในความอร่อยของมัน!

นอกจากนี้ยังมี "Montblanc Daifuku" ที่ราดด้วยครีมมาลอน "Warabi Mochi" ที่เน้นส่วนผสมอย่างผงวาราบิแท้และคินาโกะ และ "Ochaman" มันจูที่สอดไส้มัทฉะ ภายในร้านมีขนมมากมายหลากหลายที่ลงตัวสำหรับเป็นของที่ระลึก มาเพลิดเพลินกับขนมญี่ปุ่นมากมายจากร้านขนมญี่ปุ่นจากเมืองยาเมะ จังหวัดฟุกุโอกะกันค่ะ

"Tai Monaka " ที่มีลวดลายเป็นปลาไทหรือปลากระพง ใส่ไส้โฮมเมดมัทฉะของเมืองยาเมะ อย่างอลังการ!