ขณะนี้ได้มีมาตราการป้องกันการแพร่ระบาดของโคโรน่าไวรัสใหม่ในแต่ละพื้นที่ กรุณาตรวจสอบข้อมูลการเคลื่อนไหวของงานกิจกรรมและร้านค้าต่างๆตามเว็บไซต์
- Home
- คอลัมน์พิเศษ
- Fukuoka Ramen MAP
Fukuoka Ramen MAP
LANGUAGES AVAILABLE:
ราเมงฮากาตะคืออะไร
เอกลักษณ์ราเมงของฮากาตะคือ ความเข้มข้นของน้ำซุปต้มกระดูกหมูที่มีสีขาวคล้ายสีของนมและเส้นราเมงตรงเรียว มีเติมเส้นราเมง(คาเอะทามา)ได้ในกรณีที่ไม่ได้สั่งชามพิเศษ คาเอะทามาหรือการเติมเส้นราเมง คือการเพิ่มเส้นที่ลวกแล้วลงในซุปที่เหลือในชาม
ระดับความแข็งของเส้นราเมง มีตั้งแต่ระดับ「ยาหริยาวา =เส้นนิ่มมาก」「ยาวะ =เส้นนิ่ม」「ฟุซึอ =เส้นธรรมดา」「คาตะ =แข็ง」「บาริคาตะ =แข็งมาก」「ฮาริงาเนะ =แข็งพิเศษ」「โคะนะโอะโตะชิ =แข็งพิเศษมาก」「ยูกิโตโอะชิ =แข็งพิเศษมากๆ」※ส่วนใหญ่จะสั่งกันแค่ในตัวหนังสือสีน้ำเงิน
ระดับความแข็งของเส้นราเมง มีตั้งแต่ระดับ「ยาหริยาวา =เส้นนิ่มมาก」「ยาวะ =เส้นนิ่ม」「ฟุซึอ =เส้นธรรมดา」「คาตะ =แข็ง」「บาริคาตะ =แข็งมาก」「ฮาริงาเนะ =แข็งพิเศษ」「โคะนะโอะโตะชิ =แข็งพิเศษมาก」「ยูกิโตโอะชิ =แข็งพิเศษมากๆ」※ส่วนใหญ่จะสั่งกันแค่ในตัวหนังสือสีน้ำเงิน
>> 2021.10.05: ร้านราเม็งรันเวย์ บุตะโซบะสึคิยะ - NEW!!
>> 2020.11.27: CANAL CITY HAKATA "เทศกาลครบรอบ 19 ปี RAUMEN STADIUM"
▲ร้านราเม็งรันเวย์ บุตะโซบะสึคิยะ 
▲UmaUma สาขา Gion
▲Butaya
▲Tonkotsu Yarou Tetsuya(トン骨野郎 てつ屋)
▲Hakata Ramen ShinShin สาขาใหญ่ Tenjin
▲Nambawan สาขา Nagahama(ナンバーワン長浜店)
▲Ganso Nagahamaya(元祖 長浜屋)
▲Kanadaya สาขาใหญ่ (金田家 本家)
▲Ramen Kobo Ryu
▲Ramen Banryu
▲KENZO
▲Maruwamae Ramen(丸和前ラーメン)
▲ ร้าน Nankin SenRyou
▲Dazaifu Hatchan Ramen 
▲Ichiran's Mori[Itoshima-shi]
- Fukuoka Ramen Map!
Related Article
ลุ้นเที่ยวเมืองฟุกุโอกะฟรีกับแคมเปญ Tonkotsu Ramen ด้วยการโพสต์ลงไอจี！ลุ้นเที่ยวเมืองฟุกุโอกะฟรีกับแคมเปญ Tonkotsu Ramen ด้วยวิํธีง่ายๆ กับการโพสต์รูปทงคทซึราเมนพร้อมพิมพ์แฮชแท็ก คำว่า #fukuoka_tonkotsu ลงไปด้วยเท่านั้น คุณก็มีสิทธิ์ลุ้นเที่ยวเมืองฟุกุโอกะฟรี 4 คืน 5 วัน
[AZA MIYUKO's "Doki-Doki" Fukuoka Story!]ถ้าพูดถึงฟุกุโอกะก็ต้องอาหารข้างทาง และ Tonkotsu Ramenถ้าพูดถึงฟุกุโอกะต้องนึกถึงของอร่อยๆที่มีอยู่เยอะแยะไปหมดและในครั้งนี้ฉันได้ทาน Tonkotsu Ramen (ราเมงกระดูกหมู) และ Motsunabe(หม้อไฟไส้วัว) ที่ถือว่าเป็นอาหารที่มีชื่อของจังหวัดฟุกุโอกะและชอบทั้งสองอย่างมากๆค่ะ
ฟุกุโอกะปล่อยคลิปโปรโมทด้วยแคมเปญ 『ไปฟุกุโอกะกันเถอะ แหล่งต้นกำเนิดทงคตสึราเมน』 !คลิปโปรโมทแคมเปญ 『ไปฟุกุโอกะกันเถอะ แหล่งต้นกำเนิดทงคตสึราเมน』 ได้ออกฉายแล้ว ซึ่งคลิปนี้เป็นคลิปที่ทางจังหวัดฟุกุโอกะทำขึ้นรองรับ 3 ประเทศ อันได้แก่ ประเทศไต้หวัน ฮ่องกงและประเทศไทย โดยผู้แสดงทุกคนเป็นพนักงานของจังหวัด
โดยคลิปเหล่าใช้ซับไตเติ้ล 3 ภาษารองรับ ได้แก่ ไทย จีนและอังกฤษ ทงคตสึราเมนของญี่ปุ่นเป็นที่นิยมมากในต่างประเทศ ทางจังหวัดจึงเชื่อว่าทุกคนจะให้ความสนใจกับทางจังหวัดมากขึ้นหลังจากที่ได้ดูคลิปเหล่านี้
Recommended Article
[This is Fukuoka]"This is Fukuoka"เป็นคอลัมน์หนึ่งที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากมาก่อน ซึ่งเป็นคอลัมน์ที่พาท่องเที่ยวเมืองฟุกุโอกะ และวันนี้คอลัมน์นี้ได้กลับมาอีกครั้งค่ะ โดยให้ชื่อว่า "This is Fukuoka-Season2-"เป็น This is Fukuoka ในมุมมองของนักศึกษาชาวต่างชาติที่จะพาให้ทุกคนหลงมนต์สเน่ห์ของเมื่องฟุกุโอกะและอยากจะบินมาเที่ยวและเห็นกับตาเลยทีเดียวค่ะ
สำหรับท่านที่อยากเต็มอิ่มกับมนต์สเน่ห์ของเมืองนี้ เราได้แบ่งเป็นตามพื้นที่ซึ่งคุณสามารถคลิกเข้าไปดูที่ "ดูโดยการแบ่งตามพื้นที่"
และยังสามารถเเข้าไปดูในรูปแบบที่ชื่นชอบได้เช่นกัน อาทิเช่น อาหาร ช็อปปิ้ง
เชิญติดตามมนต์สเนห่ห์ของเมืองฟุกุโอกะอย่างเต็มอิ่มได้จากที่นี่นะคะ！
[Fukuoka Otaku Map]นำเสนอ Fukuoka Otaku Map 痛 Version ภาคต่อของ Fukuoka Otaku Map อันสุดโด่งดัง อีกทั้งยังเป็นแดนสวรรค์ของเหล่าโอตาคุอีกด้วย ซึ่งเนื้อหาที่ทางทีมงานนำมาเสนอนั้นยังคงเหมือนเช่นเคย โดยแนะนำร้านต่างๆในฟุกุโอกะที่เหล่าโอตาคุชอบไปกัน
WHAT’S NEW
EDITORS' PICKS
PRESENTS
asianbeat's present campaign!
- ◆ Winner announced! ลุ้นรับกระดาษสีพร้อมลายเซ็นจากวง คุณ Aoyama Yoshino, คุณ Suzushiro Sayumi สำหรับ 2 ท่าน
- ◆ Winner announced! ลุ้นรับกระดาษสีพร้อมลายเซ็นจากวง Okasaki Miho คุณ Kumada Akane และคุณMindaRyn สำหรับ 2 ท่าน
- ◆Winner announced! ลุ้นรับของรางวัลจาก "เกิดใหม่ทั้งทีก็เป็นสไลม์ไปซะแล้ว Scarlet Bond เวอร์ชั่นภาพยนตร์" สำหรับ 3 ท่าน