10월 24일(토), 아크로스 후쿠오카 3층에 있는 "고쿠사이히로바"에서 제66회 일본문화학원 "일본술 즐기는 방법"이 개최되었습니다.일본문화학원이란, 유학생과 지역 여러분들이 함께 모여 전통문화・지역문화・기업문화・젊은이 문화 등 일본의 다양한 문화에 대해 배우는 장으로서, 후쿠오카현 유학생 서포트 센터가 2009년부터 개최하고 있는 강좌이며 매번 충실한 내용으로 호평 받고 있습니다.

이번 강좌에서는 후쿠오카현 구루메시의 양조장 『하나노츠유(花の露)』의 토미야스 사장을 강사로 초청해, 일본술 만드는 법, 마시는 법, 안주 선택하는 법 등 지금까지 몰랐던 일본술의 세계에 대해 알기 쉽게 배울 수 있었습니다. 당일은 후리가나가 달린 자료도 준비되어 있어, 일본 한자에 익숙치 않은 유학생 여러분도 『정말 공부가 많이 됐다』며 기뻐했습니다.

▲많은 유학생들이 열심히 귀를 기울여 강의를 듣고 있습니다
▲각각 타입이 다른 일본술과 서로 어울리는 안주를 찾아보자!

참가한 유학생들은 『많이 배우고, 맛있는 술과 안주도 먹고, 정말 즐거웠어요!』(Priebe Emily Joan 씨), 『여러 종류의 일본술에 대해 배울 수 있어서 재미있었어요!』(Gutierrez Tanabe Alex 씨), 『한국의 술만 먹었었는데, 오늘 공부한 걸 살려서 일본술을 좀 더 맛있게 마실 수 있을 것 같아 기대됩니다!』(강의성 씨)라며, 오늘 강좌를 정말 재밌게 즐긴 듯한 모습이었습니다.

▲왼쪽부터 강의성 씨, Priebe Emily Joan 씨, Gutierrez Tanabe Alex 씨

▲실은 약간 취한 듯한 기분?! 11개국과 지역에서 참가한 여러분입니다
아시안비트에서도 후쿠오카현 내의 양조장과 추천 명주를 소개하는 『후쿠오카 사케 탐방』 기사를 다언어로 발신하고 있습니다! 술에 흥미가 있는 분들은 물론, 해외에 계신 분들도 꼭 접속해보세요!

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