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후쿠류켄 (福龍軒)
이번에는 후쿠오카의 "지역 특산 라멘" 중 하나, 오무타 라멘 (大牟田ラーメン) 을 소개해드립니다. JR 오무타 역에서 도보 10분의 장소에 위치한 '후쿠류켄' (福龍軒) 의 라멘은 돼지 뼈 수프를 베이스로 감칠 맛이 도는 중 약간의 단맛을 느낄 수 있는 점이 특색이랍니다♪
- 후쿠오카 라멘 월드 - Presented by 누들 라이터 야마다 유이치로 - | 일본| 후쿠오카| 음식| 관광|
- 2023.03.16
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후쿠오카 지역의 소프트 아이스크림을 소개해드립니다! 테이크 아웃해 산책 중에 드셔보세요♪
이번에는 지금까지 asianbeat가 취재한 검정색에 핑크 녹색 등 색도 개성도 다양한 후쿠오카 지역의 소프트 아이스크림을 소개해드립니다. 어느때와는 한차원 다른 소프트 아이스크림 꼭 맛보세요! 여행의 추억으로 남을 것에 틀림없습니다♪
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후쿠오카에서 맛보는 차가 들어간 스위츠 4선! 선명한 색과 약간 쌉사름한 말차를 통해 일본문화를 느껴보세요♪
해외에서도 엄청난 인기를 자랑하는 일본의 "차". 차의 생산지로서 전국적으로 알려진 후쿠오카에서는 야메말차 (八女抹茶) 를 시작으로 맛있는 차를 사용하여 스위츠를 즐길 수 있는 장소가 많이 있습니다! 보기에도 선명한 짙은 녹색과 쌉사름한 풍미가 매력적인 "차 스위츠" 를 통해 일본문화를 느껴보지 않으실래요?
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후쿠오카는 벌써 벚꽃의 계절. 핑크색으로 물든 경치가 아름다운 벚꽃 스폿을 소개해드립니다!
이제 곧 벚꽃의 계절! 후쿠오카에서는 3월 하순부터 4월 상순에 걸쳐 연분홍색으로 물든 벚꽃이 여기저기에서 아름다운 광경을 보여줍니다. 역사적인 성의 벚꽃에 분위기에 둘러싸인 신사의 벚꽃, 거리 중에 있는 벚꽃나무... 핑크색의 절경을 보러 외출하지 않으실래요?
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비건・베지테리언 메뉴 시식 투어 in 후쿠오카시
폭 넓은 음식 취향과 니즈에 대응하기 위해, 후쿠오카시는 "음식의 유니버설"의 적극적으로 추진하고 있습니다. 그 일환으로 현재 시내의 25곳의 음식점에서 비건・베지테리언 용 신 메뉴를 개발 중! 이번에는 일반 제공에 앞서 진행된, 신메뉴의 시식 투어의 모습을 소개해드립니다. 심혈을 기울인 독창성 발군의 메뉴를 놓치지 마세요!
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이소기요카라즈 하카타 본점 / 磯ぎよからず 博多本店 - 비건・베지테리언 메뉴 시식투어 in 후쿠오카시 -
이번에는, 후쿠오카시의 중심부인 텐진에서 가까운 장소에 위치한 숨겨진 집같은 일식요리점 '이소기요카라즈 하카타본점'() 을 소개해드립니다. 신선한 해산물을 사용한 일식 요리를 만드는 본 가게가 선보이는 비건 메뉴는 어떤 메뉴 일까요? 맛은 물론 겉보기에도 아름다운 여러 요리를 보시죠!
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little stand 다이묘점 -비건・베지테리언 메뉴 시식투어 in 후쿠오카시
후쿠오카시에 있는 카페 'little stand 다이묘점 (大名)' 의 인기메뉴 '두유 바리 차이', '비건 와플 보우야', '비건 와플 아이스샌드'의 비건 메뉴가 등장! 오리지널의 맛과 채식 기반의 재료가 융합한 절품 메뉴입니다♪
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마루요시 식당 / 丸好食堂
이번에는 후쿠오카현 구루메시 (福岡県久留米市) 에 위치한 마루요시 식당 (丸好食堂) 의 인기메뉴를 소개해드립니다.돼지뼈만으로 감칠 맛을 낸 수프가 자랑거리인 라멘은 '볶음밥' 과의 상성도 발군! 꼭 같이 먹어보세요!
- 후쿠오카 라멘 월드 - Presented by 누들 라이터 야마다 유이치로 - | 일본| 후쿠오카| 음식| 관광|
- 2023.02.27
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하카타 마카롱 "이키" (ハカタマカロン "粋")
후쿠오카 느낌 만점! 후쿠오카시의 '호텔 오쿠라 후쿠오카' (ホテルオークラ福岡) 1층의 '페스트리 부티크' 에서 제공하는 '하카타마카롱 "이키" '(ハカタマカロン "粋") 는 전통적인 직물인 하카타직물의 무늬로 감싼 예술적인 여행선물 스위츠로, 서로다른 세 종류의 맛으로 많은 관심을 모으고 있습니다♪
- 후쿠오카 "진귀한" 특산품 모음 -후쿠오카 매혹적인 특산품 모음- | 일본| 후쿠오카| 음식| 관광|
- 2023.02.20
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후쿠오카의 유니크&인스타사진으로 제격인 초콜렛을 소개해드립니다♪
일본에서도 발렌타인데이에 좋아하는 사람과 평소 신세를 진 사람 등에게 초콜렛을 선물하여 마음을 전하는 관습이 정착해있습니다. ❤이제 곧 발렌타인 데이❤ 이기도 하여, 여러분에게 꼭 알려드리고 싶은 후쿠오카의 유니크한 초콜렛 스위츠를 소개해드립니다!
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중화 소바 문라이켄 / 中華そば 月光軒
이번에는 후쿠오카시의 JR 하카타역에 직결한 영업시설 '하카타 디이토스'(博多デイトス) 내부에 위치한 '중화소바 문라이켄(月光軒)'을 소개해드립니다. 라멘은 간장 라도, 소금 라면도 멸치로 우려낸 국물도 그리고 츠케멘도, 전문점 퀄리티의 맛을 즐길 수 있습니다. 밤에는 이자카야 메뉴도 등장♪
- 후쿠오카 라멘 월드 - Presented by 누들 라이터 야마다 유이치로 - | 일본| 후쿠오카| 음식| 관광|
- 2023.01.30
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제 82회 후쿠오카를 만끽했어요
새해복 많이 받으세요! 올해도 연재 '아오키 미사코의 세계 로리타 여행기' 를 잘부탁드립니다. 그리고 올해야말로 해외로 갈 수 있기를 바라고 있습니다!
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밧쇼로 부터의 영상 밧텐쇼죠타이!
여러분과 함께 했던 특집 'Let's 심층분석! "밧텐쇼죠타이" (ばってん少女隊)!' 의 마지막을 장식하는 것은 멤버 6명으로부터의 영상편지♪ 특집을 읽어주신 여러분들도, 앞으로 보실 예정인 여러분들도 확인 필수♪ 해외에서의 활동도 계속해서 발표될 예정이니 꼭 체크해주세요!
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[From 중국] Setsusho씨에게 물어본, Life in Fukuoka Q&A!
이번에는 중국출신으로 후쿠오카시 내의 국립대학에서 공부중인 Setsusho씨의 후쿠오카 라이프Q&A를 소개해드립니다. 유학생이 선택한 집이란?
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야메 교쿠로 카레 / 八女玉露伽哩
일본차의 최고봉 '교쿠로' (玉露: 특별한 재배 방식으로 단 맛 성분이 증가된 고급차) 의 생산지로 널리 알려진 후쿠오카현 야메시에서 야메 교쿠로를 잔뜩 사용한 '야메 교쿠로 카레' 를 발견! 녹차색의 카레는 도대체 어떤 맛일까!? 이 맛을 꼭 알리고 싶어!