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양조장 리스트 [후쿠오카 지역] (1/14)

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    1 아야스기 주조장 (綾杉酒造場) "사케의 맛을 고집, 사케의 마음을 소중히"

    綾杉酒造場

    양조장 추천 명주는 이쪽!

    ○추천 술1
    "아야스기 준마이 겐슈"
    (綾杉 純米原酒)


    1-2.jpg후쿠오카산 주미(酒米) "유메잇콘(夢一献)"을 사용해 전통법에 따라 정성스럽게 만들어진 풍부한 맛과 향기를 가진 본격파 술.

    알코올 도수가 높은 겐슈이기 때문에 로크로도 추천. 진하고 묵직한 맛은 고기 요리나 중국 요리와도 잘 어울립니다.
    ○추천 술2 
    "아야스기 일작산천수"
    (綾杉 一酌散千愁)


    1-3.jpg쥰마이 겐슈를 5년 이상 숙성시킨 묵은 술. 호박색의 깊은 맛이 특징.

    기본 정보

    주조장/아야스기 주조장 (綾杉酒造場)
    H P/http://www.ayasugi.co.jp/
    주 소/후쿠오카시 미나미구 시오바라1-12-37
    전 화/092-541-3908
    견 학/예약 필요(간단한 견학만) 구라비라키/매해 3월 중순
    병설판매소/사케노 갤러리・아야스기(酒のぎゃらりい・綾杉)(092-741-0025)후쿠오카시 츄오구 텐진 1-15-22
    교 통/JR가고시마선 다케시타역에서 도보7분
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