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라멘 시시(志士)

북큐슈 에리어

이게 키타큐슈의 간장 라멘!밥하고도 상성 발군

돈코츠 라멘 격전구의 키타큐슈에서 그 이름을 떨치는, 간장 라멘과 소금라멘의 전문점. 깔끔한 입맛이면서, 톤코츠, 닭뼈, 야채등 에서 나온 육수의 맛을 제대로 느낄수있는 국물이 인기 이유 입니다.면은 물론, 밥에도 잘 어울리는 맛을 목표로해,독학으로 연구를 거듭했다고 하는 국물. 꼭, 명물의「시루메시 (汁飯)」와 함께 맛봐보세요.

라멘 시시(志士)
라멘 시시(志士)
라멘 시시(志士)
라멘 시시(志士)
큐슈공업대학 부근에 있어, 유학생 손님들도 많은「라멘 시시」.혼자서도 들어가기 쉽고, 가게안은 스타일리쉬한 분위기입니다.가장인기인「시시 간장 라멘 (쿠로 시시)」의 국물은, 아름답고 투명, 탄탄한 왕도의 맛이 매력. 간장 소스의 부드러운 단맛도 느껴져, 굵게 간 후추가 효력을 내고있습니다.

잘게썬 김이 듬뿍 들어간 밥「시루메시(汁飯)」(사진왼쪽) 은, 이 가게의 아이덴티티. 라멘 국물을 밥에 부어, 와사비나 유자 후추를 더해 오챠즈케 풍으로.밥과의 매칭을 생각해 태어났다고하는 국물의 맛을, 다시금 실감 할수있습니다.
좋은평을 받아서 기간한정 메뉴에서 레귤러 메뉴로 승격했다고하는「카레 라멘」에도 주목입니다.

<메뉴>
【시시 간장 라멘 (흑 시시)】…650엔
【시시 소금 라멘 (시로 시시)】…650엔
【시시 삐리카라 라멘 (아카 시시)】…700엔
【카레 라멘】…700엔
【시루메시(汁飯) 용 공기밥】…미니130엔、소200엔、대250엔
라멘 시시(志士)

라멘 시시(志士)

주소:후쿠오카현 키타큐슈시 코바타구 나카바루니시 2-3-26
※JR「큐슈공대앞」역에서 도보 10분
※주차장 있습니다.
전화:080-6405-7030
좌석:17석
영업시간:월요일~금요일 11:00~15:00、17:30~21:00/토요일・휴일 11:00~18:30
정휴일:일요일

※정보는 전부 2016년 12월의 것입니다.

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