asianbeat เว็ปไซด์เสนอข้อมูลข่าวสารแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมเยาวชนเอเชีย

  • facebook

Vol.7 ตอน "หนังไก่"

บอกหน่อยสิ! พิริคาระโกะจัง! ของอร่อยของเมืองฟุกุโอกะ♪
LANGUAGES AVAILABLE: 日本語 한국어 简体字 繁體字 English Bahasa Indonesia

ถ้าได้ทานเข้าไปแล้วคุณจะหยุดไม่ได้!? อาหารขึ้นชื่อรายการใหม่ของฟุกุโอกะ♪

Torikawa Taisho
Torikawa Taisho
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา "หนังไก่" ได้รับความสนใจมากในฐานะอาหารที่อร่อยแนวใหม่ของฟุกุโอกะ ในฟุกุโอกะหนังไก่ที่ม้วนๆบนไม้เสียบนั้นจะปิ้งจนกว่าจะกรอบพร้อมกับลดมันไปด้วยนั้นเป็นที่รู้จักกันอย่างกว้างขวาง ร้านค้าชื่อดังจะเป็นที่นิยมมากจนต้องเข้าแถวรอดังนั้นจึงแนะนำให้ทำการจองก่อนไปค่ะ หนังไก่ของฟุกุโอกะนั้นมีวิวัฒนาการที่ไม่เหมือนใครคือน้ำซอสนั้นจะชุ่มฉ่ำและมันวาวแต่พอทานเข้าไปแล้วไม่น่าเชื่อว่าไม่รู้สึกเลี่ยนเลยค่ะ เวลาสั่งนั้นเขาให้สั่ง 10 ไม้เป็นพื้นฐาน มันเป็นจานที่คุณจะไม่สามารถหยุดทานได้เมื่อได้เข้าปากทานแล้ว ถึงขนาดบางร้านต้องใช้เวลาเตรียมการประมาณหนึ่งสัปดาห์ทีเดียว วัฒนธรรมอาหารของฟุกุโอกะที่ทำให้ง่ายต่อการลิ้มรสอาหารอร่อยๆที่ใช้เวลานานนั้นยอดเยี่ยมจริงๆ!

●บันทึก

หนังไก่● หนังไก่

หนังไก่ที่ทำเสียบไม้ม้วนๆนั้นเป็นอาหารมาตราฐานในฟุกุโอกะ คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์โดยการนำหนังไก่ไปแช่ในซอสแล้วก็เอาไปย่าง ปล่อยไว้สักพัก แล้วเอาไปแช่ซอสอีกครั้งแล้วเอาไปย่าง ทำอย่างนี้ไปเรื่อยๆ

จากหนังที่ยังคงความยืดหยุ่นปานกลาง ทุกครั้งที่คุณกัดลงไปความอร่อยและซอสไก่ล้นทุกครั้งนั้นคุณจะติดใจและขออีกไม้เลยค่ะ! ลองมาทาน“หนังไก่”ของฟุกุโอกะที่กรุบกรอบและฉ่ำกันค่ะ!

ฮาคาตะเมงไทโกะ! พิริคาระโกะจัง

ฮาคาตะเมงไทโกะ! พิริคาระโกะจัง<STORY>
ย่านร้านค้าแห่งหนึ่งที่ดูคล้ายย่านฮากาตะแต่ไม่ใช่ฮากาตะ เหตุการณ์ที่ดูเหมือนว่าจะอร่อยเกิดขึ้นวันนี้เช่นกัน! เล่นทุกวันกับนางฟ้าแห่งอาหาร!

<CAST>
Pirikarakochan: Hiyori Kono/Sousuke Ojisan: Kenichi Ogata/Motsunabe Oyaji: Chafurin/Baran-kun: Shun Horie/Amaou Trio: Hitomi Owada/Maya: Maaya Uchida/Caviar-kun: Natsumi Fujiwara/Shitsuji: Hironori Miyata/Koharu Obaachan: Marie Oi

■เริ่มออกอากาศตั้งแต่กรกฎาคม ปี 2019 (KBC Kyushu Asahi Broadcasting)
■Official Website:https://en.pirikarakochan.com/
■Twitter:@Pirikarakochan
■Instagram:pirikarakochan_official
© ぴりからこちゃん製作委員会

WHAT’S NEW

EDITORS' PICKS

  • Fukuoka Ramen Map
  • วิธีท่องเที่ยวคิวชูให้สนุกยิ่งกว่าเดิม!
  • Timeless Trip in Fukuoka ของคุณ Misako Aoki
  • Culture Watch
  • kn_fukuoka_banner_2.jpg
  • banner_pop_culture.jpg

PRESENTS

asianbeat's present campaign!
  • โคโตริ โคอิวาย
  • *ลุ้นรับลายเซ็นต์จากคุณ โคโตริ โคอิวาย ให้กับผู้อ่าน asianbeat สำหรับ 1 ท่าน 1 รางวัลค่ะ!
  • kalaku
  • *ลุ้นรับของรางวัล สบู่จากร้าน kalaku โรงงานสบู่แฮนเมดติดชายทะเล ค่ะ สำหรับ 2 ท่าน