福冈特产・辣味明太子大快朵颐 in Taiwan！

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Meet Fukuoka in Asia featuring Kawaii Ambassadors!

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Kawaii Ambassadors' Fukuoka Travel Diary

火辣辣的美味明太子令人欲罢不能！

这次给大家带来的是福冈本地美食、作为地方特产同样具有超高人气的“辣味明太子”。它是用小型鳕鱼的鱼卵配合辣椒腌制而成，其最大特征就要数那火辣而又令人回味无穷的口感了。此次，我们的“2020 台湾asianbeat・FACo Kawaii大使”ZUZU (文孜)也是来到了这家名为“博多天妇罗山海台北统一时代百货店”（台北市）的餐馆，尽情享用了店中招牌的明太子。顺带一提，这是一家隶属于福冈明太子专营厂家“Yamaya”旗下的店面，整个集团都有着悠久的历史哦！

▲ 点了天妇罗套餐的客人明太子可以随便吃哦♪
博多天妇罗山海台北统一时代百货店

ZUZU ZUZU：对我来说，明太子是个不太便宜的美食，所以可以享有明太子吃到饱，真的很划算！带点辣味的口感，一块一块饱满的明太子配上白饭真的是一大享受！很想赶快去福冈当地尝看看各种明太子料理！

▲ 盒装明太子、管装明太子店内同样有售哦♪
博多天妇罗山海台北统一时代百货店

博多天妇罗山海台北统一时代百货店 (博多天ぷらやまみ台北統一時代百貨店)

“Yamaya (やまや) ”是一家来自福冈的辣味明太子经典品牌，主要提供现炸的天妇罗等日式传统美食。其中部分套餐可以享受明太子与辛子高菜的自助服务。在这里，美味的辣味明太子定能让你吃到心满意足！

■ 地址：台北市信义区忠孝东路五段8号B2F
■ 官方网站: 请戳这里！

*图文均为2021年3月当时的内容。菜品与店内布局可能和实际有所出入。

在2020 asianbeat・FACo Kawaii大使评选活动中脱颖而出的台湾代表文孜。她在台湾体验了来自福冈的各种传统工艺和美食！

● 福冈工艺品体验“Meet 久留米絣＆小倉织 in Taiwan！”请戳这里！

2020 台湾asianbeat・FACo Kawaii大使
■ Name：文孜 (WEN-TZU) / 爱称：ZUZU
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- YouTube：@サンエン台湾 Sanyuan_TAIWAN 　(ZUZU在油管“Sanyuan_TAIWAN”频道中也有出镜哦)