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후쿠오카 명물인 카라시 멘타이코를 마음껏 맛보기 in Taiwan!
[알림]
코로나바이러스감염증19의 감염 확대방지에 따른 영업시간 단축과 휴업 등의 대책이 이루어지는 경우가 있습니다. 자세한 사항은 시설의 공식 홈페이지와 SNS에서 확인하여 주십시오.

매콤한 맛과 감칠맛이 중독되는 카라시 멘타이코 (명란젓) !

기념품으로도 애용되는 후쿠오카의 본고장 음식인 '카라시 멘타이코'. 명태알을 고춧가루에 절인 것으로 매콤한 맛과 감칠맛이 특징입니다. 그 카라시 멘타이코가 무한 리필이 되는 후쿠오카의 오래된 카라시 멘타이코 브랜드인 '야마야 (やまや)'의 계열점인 '하카타 텐뿌라 야마미 타이베이 통일 시대 백화점' (타이베이 시) 를 방문한 2020 대만 asianbeat・FACo Kawaii 대사인 ZUZU씨. 가게가 자랑하는 카라시 멘타이코을 가득 맛보았답니다!




ZUZU: 저에게 있어서 카라시 멘타이코는 사치스러운 음식이랍니다! 그런 카라시 멘타이코를 마음껏 맛볼 수 있는 무한리필을 체험할 수 있어서 기뻤습니다! 매콤한 카라시 멘타이코는 하얀 밥과 상성이 아주 좋죠! 얼른 후쿠오카에 가서 여러 멘타이코 요리를 맛보고 싶어요!


하카타 텐뿌라 야마미 타이베이 통일 시대 백화점
博多天ぷらやまみ 台北統一時代百貨店

후쿠오카에 있는 카라시 멘타이코의 오래된 브랜드인 '야마야'가 담당한 갓 튀겨낸 텐뿌라를 주메뉴로 한 일본식을 제공하는 점포입니다. 메뉴에 따라서 카라시 멘타이코 (명란젓), 카라시타카나 (갓절임) 를 자유롭게 리필할 수 있습니다. 마음 가는 대로 카라시 멘타이코를 맛볼 수 있는 가게랍니다.
- 주소: B2F No.8, Section 5 of Zhongxiao East Road, Xinyi District, Taipei City
- 공식 홈페이지: 여기로!
*정보는 모두 2021년 3월 취재 시의 정보입니다. 메뉴나 시설 내부의 구성은 현재와 다른 경우가 있습니다.
PROFILE

2020asianbeat・FACo Kawaii 대사 콘테스트에서 대만 대표로 선발된 ZUZU씨가 대만에서 후쿠오카의 음식이나 전통공예품을 체험했습니다!
*전통공예품 체험 기사 'Meet 쿠루메가스리 & 코쿠라오리 in Taiwan!' 은 여기로!
2020 대만asianbeat・FACo Kawaii 대사
- Name: 文孜 (WEN-TZU) / 닉네임: ZUZU
- Twitter: @haruka840616
- Instagram: @haruka840616
- YouTube: @サンエン台湾 Sanyuan_TAIWAN (유튜브 채널 'サンエン台湾' 출연)