운치넘치는 물의고장 야나가와(柳川)의 관광과 후쿠오카 시내에서 멘타이코(명란젓)만들기 체험！（5/5）

2017.08.16

하카타의 식(食) 과 문화의 박물관 (ハクハク)

하카타 명물의 하나인 매운 멘타이코의 대대로이어온 점포「후쿠야(ふくや)」가 운영하는「하카타의 식(食)과 문화의 박물관 하쿠하쿠」. 멘타이코 만드는 방법이나 역사를 배울수있는 공장견학이나, 오리지널 멘타이코를 직접 만들수있는 「체험공방」、멘타이코를
사용한 요리를 먹을수있는 카페 등이 있습니다. 마지막까지 후쿠오카의 식(食)나 관광을 듬뿍 만끽한 영만씨 였습니다.

허・영만 화백의 후쿠오카 순례

▲팝 적인 컬러 관내.
허・영만 화백의 후쿠오카 순례

▲박물관에서는 하카타의 「식(食)」뿐만아니라「축제」나「공예」에 대해서도 소개하고있습니다.

▲멘타이코에 겨자나 조미료를 좋아하는 만큼 절여, 자신만의「매운 멘타이코」를 만들수있습니다.
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하카타의 식(食) 과 문화의 박물관 하쿠하쿠( ハクハク)

주소: 후쿠오카현 후쿠오카시 히가시쿠 샤료 2-14-28
전화：092-621-8989
영업시간：10:00～17:00(입관은 16：30까지)
휴관일:매주화요일(축일의 경우는 다음날 휴관)、연말연시
※별도시설 점검등으로 휴관이 될 경우가 있습니다.
입관료:성인(중학생이상)／300엔、초등학생이하／무료
※초등학생 이하의 어린이는 보호자동반으로 입관해주세요.
※초등학생 이하 어린이도 포함한 20명이상부터, 단체요금의 적용이 됩니다.
※숍・카페 만의 이용의 경우는 입장료무료입니다.
HP：https://www.117hakuhaku.com/