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- 福冈通·Meow presents “福冈·糸岛恋爱之旅”
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#伊都安蔵里

在古屋餐厅中享受“和”的气氛♪

肚子饿了!来吃午饭吧!在福冈县糸岛市有超棒的古屋餐厅哦。难得来一趟日本,好好享受一下“和”的气氛吧!


本次,与2位2019年泰国Kawaii大使一起,拜访了木制建筑的餐厅&咖啡厅“伊都安蔵里”。据说这里以前是酱油工厂。将1930年代建造的古屋进行了重建。店内到处洋溢着树木的温暖气息,到处都是令人怀念的家一样的安稳气氛。



料理中大量使用当地产的新鲜食材。质朴的味道,宛如日本的“妈妈的味道”!我品尝的是使用糸岛的品牌猪肉·伊都之宝的“蒸猪肉套餐 (糸島豚のやわらか蒸し御膳)”(2,000日元)。将蒸过之后的猪肉与新鲜的蔬菜一起,蘸着本店特制的香菇芝麻酱品尝。超级好吃!

这是“健康套餐 (健康御膳)”(1,500日元)。大豆饼等健康菜单和丰富的当季蔬菜♪“天然鲷鱼茶泡饭 (天然鯛茶漬け御膳)”(2,000日元)用酱油腌制的新鲜鲷鱼非常美味。可以直接盖在米饭上吃,也可以浇上汤汁做成茶泡饭吃。仅仅是汤汁的话也非常的好吃哦!

这是“健康套餐 (健康御膳)”(1,500日元)。大豆饼等健康菜单和丰富的当季蔬菜♪“天然鲷鱼茶泡饭 (天然鯛茶漬け御膳)”(2,000日元)用酱油腌制的新鲜鲷鱼非常美味。可以直接盖在米饭上吃,也可以浇上汤汁做成茶泡饭吃。仅仅是汤汁的话也非常的好吃哦!


除此之外,在1楼还有汤汁和大酱等独特的传统调味料的精品店。2楼有铺榻榻米的宽敞日式空间,相邻的建筑物还有咖啡区域!喜欢安稳平静氛围的隐居之处的餐厅和咖啡店的爱好者,一定要来看一看!

伊都安蔵里
PROFILE

曾担任过泰国版《SCawaii!》、《Ray》的编辑,现在在泰国担任电视节目和日系活动的主持、翻译家、专栏作家、SNS网红等活跃在各个领域中。
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