Tweet

เริ่มหิวแล้วมาหาข้าวเที่ยงทานกันค่ะ ที่อิโตชิมะ จ.ฟุคุโอกะแห่งนี้ มีร้านอาหารที่เป็นบ้านเก่าญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมด้วยนะคะ ไหนๆ มาเที่ยวต่างจังหวัดของญี่ปุ่นทั้งที ก็ลองมาสัมผัสบรรยากาศญี่ปุ่นแท้ๆ แบบย้อนยุคที่นี่กันได้เลยค่ะ



วันนี้เราได้ไปเยือนร้านอาหารและร้านกาแฟที่สร้างขึ้นมาจากบ้านไม้เก่ากับ 2 สาว Thai Kawaii 2019 กันค่ะ ร้านนี้มีชื่อว่า ITO AGURI เคยเป็นโรงงานผลิตโชยุมาก่อน โดยนำบ้านเก่าที่สร้างเมื่อปี 1930 มาทำใหม่เป็นร้านอาหาร ภายในร้านเต็มไปด้วยต้นไม้ที่อบอุ่นและมีบรรยากาศที่เงียบสงบราวกับเป็นบ้านเก่าที่ให้ความรู้สึกหวนคิดถึง

และอาหารของที่นี่ยังขึ้นชื่อเรื่องความสดใหม่ของวัตถุดิบ ใช้ของที่ผลิตในท้องถิ่นโดยฝีมือแม่ครัวชั้นเยี่ยม เหมือนกับได้ทานอาหารรสมือคุณแม่ชาวญี่ปุ่นแท้ๆ เลยล่ะ


อาหารชุดเพื่อสุขภาพ (1,500 เยน) จุดเด่นอยู่ที่ผักตามฤดูกาล และครอกเก้เต้าหู้ที่กรอบอร่อยและดีต่อสุขภาพ เซ็ตโอฉะซึเกะปลาไท (2,000 เยน) เซ็ตข้าวต้มน้ำชาปลาไท ที่สามารถเลือกทานได้หลายแบบ ทั้งแบบแห้ง และแบบเติมน้ำชาทานเป็นซุปคล่องคอ
เซ็ตหมูอิโตชิมะนึ่ง (2,000 เยน) ใช้เนื้อหมูอิโตชิมะที่ขึ้นชื่อ มานึ่งให้สุกพร้อมผักสดๆ ทานกับซอสเห็ดชิอิทะเกะและงา อร่อยกลมกล่อม

นอกจากนี้ตรงชั้น 1 ยังมีโซนร้าน Selected Shop ที่จำหน่ายเครื่องปรุงรสแบบดั้งเดิม อย่าง มิโสะ ดาชิ อีกด้วย ส่วนชั้น 2 นั้นเป็นห้องเสื่อทาทามิญี่ปุ่นซึ่งดูกว้างขวาง ที่อาคารข้างๆร้านมีโซนร้านกาแฟให้บริการด้วยค่ะ ใครที่สนใจบ้านเรือนสไตล์ญี่ปุ่นโบราณและวัฒนธรรมดั้งเดิม ที่มีบรรยากาศเงียบสงบ น่าอยู่ รวมถึงร้านกาแฟแห่งนี้ก็อย่าพลาดที่จะมาเยือนกันนะคะ