具有芳香與辛辣、色彩為特征的極具魅力的 “香料”！在福岡有許多印度、泰國、尼泊爾、斯里蘭卡等使用香料的亞洲料理餐廳，去過幾次後漸漸的對各地的料理和香料越來越感興趣。為了自己在家也可以品嘗美味，在尋找售賣香料的店鋪時，發現了這家於今年1月份新開業的位於福岡市·天神附近的按量出售的攜帶式調味料和香料的專門店鋪 “Spiceflaver”！

店鋪內密密麻麻擺放了約200種的香料，小小的瓶子裡還有許多像“山椒Black”和“親不孝七味粉”等之類的獨創混合的香料。在10克七味粉的基礎上，可以加入自己喜歡的香料調和而成的 “特製七味粉”(20克 500日元/ 瓶裝 650日元)，所以加入了最近比較感興趣的 “花山椒”，嘗試製作了“MY 七味粉”！花山椒、柚子、陳皮、生姜、八角茴香、哈瓦那辣椒、西紅柿幹、香菇粉、粉鹽等等，將辣味與調味料完美結合。放入準備好的高湯裡，一邊品嘗一邊調和。如果常備這麽多種類的話會比較困難，所以像這種可以趁著新鮮的時候用完的量，是可以令人非常開心的！真的可以了解這裡有很多回頭客。如果有正在尋找香料的朋友們，可以來 “Spiceflaver” 看一看哦！