牛雜火鍋那之川

2021.08.02

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為了防止新型冠狀病毒的擴散，各設施可能會采取縮短營業時間·停業、僅限配送·外帶等應對措施。詳細信息請至各設施的官方網站·SNS確認。

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從頭好吃到尾、牛雜火鍋專營店的“正宗”刨冰♪

“牛雜火鍋那之川”（福岡市）是一家擁有33年歷史的牛雜火鍋老店。無數社會知名人士都曾到訪此店，並在店內留下了他們的親筆簽名。今年6月，這家店與博多知名品牌“博多純冰”強強聯合，共同推出了刨冰服務。提供時間僅限白天，是一家相對來說比較小眾的刨冰據點哦♪

刨冰共有4種。使用經過長時間凍製而成的“博多純冰”，口感可謂入口即化、沁人心脾！而且，澆上去的糖漿和搭配的輔料，全部都是精選自各種優質食材，經手工製作而成，越吃越能感受到蘊藏在其中的香甜與韻味♪

圖中的是用福岡縣星野村產的八女抹茶製作而成的“抹茶馬斯卡邦尼奶酪”。不會太甜、略帶一絲苦味的糖漿將純白的刨冰染成鮮艷的綠色，點綴上的馬斯卡邦尼奶酪醇厚絲滑，裡面的小紅豆×淡奶油為整個甜品增添了一層厚厚的奶香。你也可以選擇在抹茶上塗一層格蘭諾拉麥片，那種無與倫比的口感簡直令人欲罷不能！

還有使用福岡知名草莓品牌“甘王”製作而成的“甘王草莓牛奶”。刨冰上面澆上酸酸甜甜的糖漿、奶漿和馬斯卡邦尼奶酪，上下總共疊了整整8層，簡直令人嘆為觀止。

這次販售將會截止到9月中旬。其中包括清爽可口的“芒果馬斯卡邦尼奶酪”，還有底下埋伏著白玉團子的“美味黃豆粉”♪從頭好吃到尾的“那之川”刨冰，快來嘗嘗鮮吧♪

※請提前在官網或者SNS上確認刨冰的銷售情況。

▲ 刨冰的最佳搭檔---焙茶，來自於福岡市那之川的“焙茶屋tumugu”。
牛雜火鍋那之川

▲ 優雅寧靜的店內裝潢。白天只提供刨冰，夜間只提供牛雜火鍋。

INFORMATION

牛雜火鍋那之川 / 牛もつ鍋なの川

■ 地點：福岡市中央區那之川2丁目5-12 Sunny Heim平尾1F
■ 營業時間：刨冰12:00～16:30限定 / 17:00～20:00 (※采訪時、限制營業時間)
■ 休息日：不定
■ 官方網站：https://gyumotsunabe-nanokawa.com/
■ Twitter：@motsunanokawa
■ Facebook：@nanokawa
■ Instagram：@motsunabe.nanokawa

※圖文均為2021年7月采訪時所攝。店內布局和商品可能與實際有所出入。