“กิวโมทสึนาเบะ นะโนะคาวะ” (เมืองฟุกุโอกะ) ร้านโมทสึนาเบะที่ก่อตั้งมาแล้ว 33 ปี มีลายเซ็นคนดังมากมายเรียงรายในร้าน จับมือกับ “ฮาคาตะจุนเพียว” แบรนด์น้ำแข็งในเมืองฮาคาตะเพื่อเริ่มทำเมนูน้ำแข็งไสในเดือนมิถุนายนปีนี้ นี่เป็นแหล่งน้ำแข็งไสแสนอร่อยที่ยังไม่ค่อยมีใครรู้จัก และหาชิมได้เฉพาะช่วงกลางวันเท่านั้น♪

น้ำแข็งไสมี 4 แบบ น้ำแข็งไสที่ทำจาก “ฮาคาตะจุนเพียว” ที่ทำให้แข็งช้าๆ โดยใช้เวลานานนั้นมันนุ่มนิ่มเหลือเกิน! ยิ่งกว่านั้น ยังสอดไส้ด้วยเครื่อง (วัตถุดิบ) ที่แตกต่างกันตามเมนูและไซรัปที่ทั้งหมดทำขึ้นเองจากวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน เราจะได้เพลิดเพลินกับความเปลี่ยนแปลงของรสชาติในระหว่างทานน้ำแข็งไสไปเรื่อยๆ♪

เมนูนี้คือ “มัทฉะมาสคาโปน (Matcha Mascarpone)” ที่ทำจากชาเขียวยาเมะที่เป็นผลผลิตจากหมู่บ้านโฮชิโนะมูระ จังหวัดฟุกุโอกะ ไซรัปรสขมอมหวานที่ไม่มากจนเกินไปย้อมน้ำแข็งสีขาวโพลนให้กลายเป็นสีเขียวสดใส ท็อปปิ้งด้วยมาสคาโปนนุ่มๆ ไส้ถั่วแดง×รสชาตินมๆ ด้วยวิปครีม บางครั้งก็มีสัมผัสกรุบๆ ของกราโนล่าที่ทำจากชาเขียวบดมาผสมผสานด้วย ทำให้เคี้ยวสนุกไปอีก!

“นมสตรอเบอรี่อามะโอ (Amaou Strawberry Milk)” ที่ใช้อามะโอ แบรนด์สตรอเบอร์รี่จากฟุกุโอกะเป็นเมนูหรูหราที่ซ้อนรสชาติต่างๆ 8 ชั้น อาทิ ไซรัปรสหวานอมเปรี้ยวนิดๆ ซอสนมเข้มข้น และมาสคาโปนครีมบนน้ำแข็งไสนุ่มฟู

เมนูน้ำแข็งไสของปีนี้จะให้บริการจนถึงกลางเดือนกันยายนนี้ค่ะ นอกจากนั้นยังมีเมนูอื่นๆ อีก เช่น “มาสคาโปนมะม่วง Mango Mascarpone” ที่มีรสชาติสดชื่น “คินาโกะแสนอร่อย (Oishii Kinako)" ที่มีดังโงะลูกสีขาวซ่อนอยู่ ทุกคนก็ไปลองน้ำแข็งไสของ “นะโนะคาวะ” ที่ “อร่อย” แบบไม่พักจนถึงคำสุดท้ายกันนะคะ♪

โฮจิฉะอันหอมหวนที่เข้ากันได้ดีที่สุดกับน้ำแข็งไส เป็นของ “Hojicha-ya tumugu” ที่อยู่ในนะโนะคาวะ เมืองฟุกุโอกะ

บรรยากาศสบายๆ ภายในร้าน ช่วงกลางวันเสิร์ฟน้ำแข็งไสเท่านั้น ช่วงกลางคืนเสิร์ฟโมทสึนาเบะ