首先请大家欣赏以下的插图。这是去年12月举办的“福岡拟人化插图大赛(日文)”中，来自泰国的年轻朋友们描绘出的福冈印象。

插图的主题中，“草莓”是压倒性的多数，不过“拉面”也没输给它呢。

今年3月为采访工作到访福冈的中国、泰国、台湾的杂志编辑部在采访店铺、甜品的间歇，还彻底品尝了福冈的拉面，并且还在杂志上登载了相关报道呢。（旅日期间报道请点这里）。果然，说到福冈的话，拉面、牛雜锅、明太子…都是非常受欢迎的。

前几天，看了福冈县的统计信息，发现了一个很有意思的提问。
“福冈县的拉面店和乌冬面店，哪个数量較多呢?”

这一问题的答案是这样记载的：“福冈县内包括的拉面店在内的‘中华料理店’共有2087家，包括乌冬面店在内的‘荞麦・乌冬面店’共有1154家。（2009年）”
不过，所谓“中华料理店”我感觉范围就广了。
于是乎，仅供参考之用，我们统计了《TOWN PAGE 福冈地区中部版》。

其中，“拉面店”214家、“乌冬面・荞麦面店”198家。（不包括记载为事务所的）
说到底果然还是拉面店多一些，不过也算是势均力敌不分伯仲滴~

我很能理解提问者的心情。
福冈的拉面很美味，经常吃。相信来到福冈的观光客也一定会品尝一下福冈的拉面吧。
但是，似乎被遗忘了呢...
在福冈，还有很多你忽略掉的精粹面文化！！！…不过我想人家也没有这么激动啦。