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喜迎金秋!來西鐵觀光列車“THE RAIL KITCHEN CHIKUGO”縱享原生態食材美味♪

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“觀光列車×純天然美食套餐”帶給你不一樣的極致體驗!

THE RAIL KITCHEN CHIKUGO
近日,觀光列車“THE RAIL KITCHEN CHIKUGO”推出了一款美食主題活動---將西日本鐵路沿線能夠獲取到的純天然食材製作成美味料理供食客們享用。這款活動是與福岡縣“Fukuoka Gibier Fair”活動聯名舉辦,旨在讓食客們感受如野豬肉、鹿肉等福岡縣內原生態食材的獨特魅力。“舌尖上的九州 秋季限定套餐~原生態食材之旅~”活動限時在9・10・11月3個月間舉行。在今天的這篇報道中,我們就將為您介紹從媒體公開日上帶回的種種美食情報!
THE RAIL KITCHEN CHIKUGO
▲ 從西鐵福岡天神站發車!車頭指示牌上的“Hello”太有愛了♪

THE RAIL KITCHEN CHIKUGO
▲ 列車共有3節車廂,車身布滿了時尚大方的紅色格子紋!

THE RAIL KITCHEN CHIKUGO
▲ 第2節車廂就是製作各種美味料理的開放式餐廳啦!
列車“THE RAIL KITCHEN CHIKUGO”只在週五、週六、週日以及節假日期間運行,始發於福岡天神站,終點在大牟田。這次活動共推出了3款套餐:“Lunch 筑後之旅”和“限季供應套餐(Dinner)”可以讓你縱享福岡地方上的獨特美味,“Cafe 太宰府之旅”則可以讓你盡情欣賞福岡(天神)-太宰府之間沿途的靚麗風景。另外,記得只有在晚餐時才能提供純天然食材的美味料理哦。此次列車餐廳的總負責人是由福岡縣朝倉市一處美食旅館的廚師長擔任,對於那些從未嘗試過天然食材、擔心這種肉類的肉質過硬或者味道太沖的食客,定會是一場刷新自己認知的驚奇之旅!
THE RAIL KITCHEN CHIKUGO
▲ 爽口的外皮裹挾著吸足了醬汁的豬肉、還有盛在小陶罐中的鹿肉,公共同構成了這道“開胃小拼盤”。

THE RAIL KITCHEN CHIKUGO▲ 在這款“鐵板烤肉”中,有這道蘸滿了辣口味增醬汁的烤鹿肉、還有用豬肉和鹿肉制成的純天然肉餅。這種大自然的味道 搭配胡椒粉的芬芳,簡直令人欲罷不能!

THE RAIL KITCHEN CHIKUGO
▲ 用專業的披薩烤爐烤制而成的“黃油堅果南瓜蘑菇披薩”

THE RAIL KITCHEN CHIKUGO
▲ “蓮藕巧克力蛋糕”中的蓮藕口感如杏仁般清香爽脆!
所有的料理都是在列車車廂內由廚師現場精心製作而成。搖擺的車身,窗外的美景,從前菜到甜品,給你帶來不一樣的極致體驗。如此高格調的盛情款待,你,心動了嗎?(編輯部:Text / Nika・Photo / Gon)
THE RAIL KITCHEN CHIKUGO
▲ 車內還有這種的手工相冊,相冊裡滿滿都是沿線的迷人風光♪

THE RAIL KITCHEN CHIKUGO
THE RAIL KITCHEN CHIKUGO

INFORMATION

THE RAIL KITCHEN CHIKUGO

■ 官方網站:https://www.railkitchen.jp/
■ Instagram:@railkitchen

※圖文均為采訪時(2021年10月媒體日活動)的內容。情報可能會與實際情況有所出入。

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