Pegunungan Mino tampak bagaikan tirai berwarna hijau pekat yang membentang dari Kota Kurume di Prefektur Fukuoka sampai ke perbatasan Prefektur Oita. Di kaki gunung ini, di tengah udara segar dan suasana yang tenang, berdiri Kyoho Winery, pusat pembuatan wine yang menggarap anggur di kebun sendiri, diolah menjadi wine dan dibotolkan di satu tempat. Keluar dari jalan setapak "Wine no Mori" (lit. hutan wine) yang penuh kehijauan, kita disambut oleh bangunan brewery (pabrik minuman beralkohol) yang tampak elegan dengan tembok putihnya, serta spot dengan pemandangan yang menakjubkan! Rasanya seperti pergi bertamasya ke luar negeri tanpa meninggalkan Jepang♪ Selain itu, ada juga kebun anggur dan ruang fermentasi, wine cellar (ruang penyimpanan), serta toko yang menjual berbagai wine pilihan dan restoran Mori no Restaurant HEURIGE yang stylish, menjadikan tempat ini cocok untuk dinikmati sambil bersantai.

Karena ini merupakan daerah penghasil anggur Kyoho, produk unggulan di sini adalah wine Kyoho 100% yang dibuat sepenuh hati. Wine yang tidak tanggung-tanggung dalam menggunakan anggur Kyoho yang biasa dimakan mentah ini ini terasa ringan dan segar saat diminum, dengan mouthfeel yang mengingatkan pada nihonshu (sake Jepang), dan rasanya sangat pas untuk dipadukan dengan hidangan washoku! Selain itu, ada juga berbagai pilihan fruits wine yang menggunakan buah-buahan seperti stroberi Amaou, blueberry, jeruk amanatsu, dan buah kaki (kesemek), silakan dicoba♪

Selain produk unggulan wine Kyoho Budoshu dan produk populer nomor satu Blueberry Wine, di Mori no Shop (lit. toko di dalam hutan) MINOU ini juga berjejer anggur yang dibuat dengan buah-buahan musiman. Selain itu, ada juga berbagai camilan manis dan produk unggulan daerah setempat yang menarik hati!