model makanan plastik yang tampak sangat menggugah selera terkadang membuat kita mengira model plastik ini adalah makanan asli! Teknologi membuat "shokuhin sample," yang dikenal juga sebagai model makanan plastik, diawali di Jepang, dan saat ini telah menjadi salah satu bidang seni yang berkembang pesat di seluruh dunia. Tidaklah berlebihan jika kita memandang model makanan plastik ini sebagai salah satu dari pop-culture Jepang, seperti manga dan anime! Kalian bisa merasakan langsung proses pembuatan model plastik ini di "Sample RIKI" yang berlokasi di Minami-ku, Fukuoka. Berdiri sejak 1950, Sample RIKI merupakan produsen sample makanan plastik pertama di Kyushu. Dengan teknik dan keterampilan mereka yang terus diasah selama bertahun-tahun, semua produk buatan tangan mereka masih dibuat satu per satu hingga saat ini.

Saat ini Sample RIKI mengadakan workshop di mana kalian bisa merasakan langsung keterampilan dan teknik yang digunakan dalam proses produksi mereka! Pengunjung bisa membuat parfait original mereka dari plastik, dan juga menghiasi karya mereka dengan cemilan manis, yang digemari baik oleh kalangan anak-anak maupun dewasa. Pengunjung juga berkesempatan mencoba langsung metode produksi tradisional mereka, dengan menggunakan lilin.

"Sample RIKI" terasa seperti theme park makanan plastik, dan terletak hanya 5 menit berjalan kaki dari halte Nishitetsu Bus, "Furuno." Di Fukuoka, tempat di mana kalian bisa menikmati pengalaman membuat model makanan plastik masih sangat langka!


Segera setelah kalian memasuki toko, kalian bisa melihat sangat banyak ragam sample makanan plastik terhampar di dalam area toko! Penampilannya tampak sangat mirip dengan makanan asli, dan kalian pun mungkin akan terkecoh karenanya. Sejarah model makanan plastik berawal sekitar 100 tahun silam, dan dulunya lebih dikenal dengan nama "kerajinan lilin." Saat ini, kerajinan ini banyak menggunakan resin, namun produk masih dibuat, diwarnai, dan ditata langsung dengan tangan-tangan para pengrajin ahli.


Ada banyak benda yang seru dan unik, yang akan memancing daya imajinasi kalian! Coba juga mengenakan helm dan kacamata yang terbuat dari pasta napolitan plastik. Tempat ini juga pas untuk berfoto!


Workshop model makanan plastik ini biasanya diadakan pada hari Sabtu, Minggu, dan hari libur nasional. Tersedia 3 opsi yang dapat dipilih oleh pengunjung: membuat parfait, "sweets decoration (menggunakan cemilan manis untuk mendekorasi karya mereka)," atau metode tradisional dengan lilin (pengunjung akan membuat 3 jenis tempura dan selada).

Pertama, kalian akan mempelajari tentang sejarah model makanan plastik, kemudian tentang metode pembuatannya. Kalian bisa mencoba membuat parfait, atau menggunakan cemilan manis sebagai dekorasi, di mana kalian bisa menggunakan sepuasnya berbagai pilihan buah dan permen yang terbuat dari plastik untuk menghasilkan kombinasi topping yang kalian inginkan!


Setelah memilih komponen yang kalian inginkan, kalian akan ditantang untuk merakit parfait kalian. Mulai dengan membangun lapisan-lapisan: sauce yang terbuat dari resin, soft cream, kemudian cornflakes. Hal yang cukup penting dalam tahap ini adalah untuk terbiasa dengan bagaimana soft cream keluar dari mesinnya. Tapi, bagi kalian yang yang mengalami kesulitan untuk pertama kalinya, jangan khawatir! Para staff selalu siap membantu kalian!


Kemudian, ketika cream parfait masih lembut, kalian bisa mulai menghiasinya dengan topping yang kalian pilih. Selama kalian menghiasi bagian depan dari parfait kalian, hasil akhirnya akan tampak menarik, bahkan dengan jumlah topping yang minimum sekalipun!


Ketika resin mengering, produk kalian pun selesai! Tampak seperti asli kan? Akhir-akhir ini, "Sample RIKI" menyambut semakin banyak pengunjung dari mancanegara! Konsep menarik yang ditawarkan oleh Jepang ini pun bisa dibanggakan bahkan ketika masih berkembang saat ini. Jika kalian tertarik, silahkan kunjungi tempat ini ketika kalian berada di Fukuoka!