劉貴華： 「石焼チーズリゾット」の最後の仕上げの様子を特別に見せてもらいました！お店の方が大きなチーズの中に直接リゾットを入れた時は本当に驚きました！ベーコンやキノコも入れて、チーズを絡めたらアツアツの石鍋に戻します。そして自然におこげができたら食べごろ！初めて食べる「チーズおこげ」は絶品でした！