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11月9日是 “拉麦之日” !制作使用100% “拉麦” 的方便面 “麺美人” 了!

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买来自己品尝或伴手礼怎么样?

麺美人
大家听过 “拉麦” 吗?所谓 “拉麦” 是指在日本全国小麦产量位居第二的福冈县,为了进一步宣传福冈拉面的魅力,自产自销而开发的日本首种拉面用的小麦。此特长是制成面时颜色鲜明,口感有劲道。因为是在2009年11月9日开始贩卖的,所以每年的11月9日据说是 “拉麦之日”。

而且,今年9月使用100%“拉麦”制作的半生拉面的袋装方便面 “麺美人” 开始出售!出售之后就立即购买,自己尝试了一下。“麺美人” 是由福冈县的大麦生产者组成的JA全农福连 (ふくれん) 硬质麦研究会和总公司设于福冈的九州丸一食品共同开发,包装是可爱的粉色,和商品名称 “麺美人” 相衬的女性的侧脸。细面条就像是代表着女性所憧憬的直直的有光泽的发丝一样,所以设计成了很适合女性的外包装。

接下来看一下包装里面吧!内有面、汤和腌制的红生姜。

麺美人
现在,开始制作了!制作方法记载在包装的反面。内容如下:

①在碗中倒入热水 (250ml) 融化特制汤料。

②将面放在沸腾的水 (约1ℓ) 中煮约两分钟,然后沥干水分,将面倒入①的容器中。

*根据个人喜好,可加入烤猪肉片、木耳、干笋、小葱和芝麻等会变得更美味。
麺美人
两个步骤就能完成特别简单吧。瞬间完成啦~!平时在拉面店一直都吃 “硬面” 的我,将说明上的煮两分钟缩短成了一分钟!

麺美人
说到味道的话,不过分油腻的清爽系的猪骨汤中加上有劲道的细面 “拉麦” 好吃到让人不自觉地想再来一份!这种袋装拉面 “麺美人” 在博多站、福冈机场和福冈县内高速路服务站等商店中均可购买哦!(编辑部:kurocco)
麺美人
▲白色香浓的猪骨汤
麺美人
▲劲道十足的细面表面光滑有光泽

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