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柳川鞠 (白秋庵)

俏皮的配色令人一見傾心♪

近日,我們的記者發現了一款超級可愛的日式饅頭!它與一種廣泛流傳於福岡縣南部柳川地方的傳統工藝品“柳川鞠”同名,而這種工藝品常見於“女兒節”的傳統活動上,被用來為女孩子們祈求好運。也正因如此,鮮豔俏皮的色調就成了它最大的特徵。而這次,我們要為大家介紹的這種點心,創意正是來源於這種傳統工藝品。光是捧在手裡就倍感奢華呢♪
* 柳川鞠: 用彩色絲線纏繞成表面紋樣的球形工藝品


這是地方知名日式糕點店“白秋庵”的產品。它和工藝品的柳川鞠一樣,有著紅・綠・紫・黃・白5種鮮豔的色彩,外觀顯得十分俏皮可愛。餅皮包裹著柔軟的豆沙餡,入口即化。一口下去,柔和的香甜味道迅速在嘴巴當中瀰漫開來♪



點心香甜可口,包裝盒同樣顯得雍容華貴。包裝上繪有五彩繽紛的手鞠圖案,如和服般端莊典雅,買來送人也是十分地高端大氣上檔次!除了本店之外,柳川直營店“柳川Yokamon館”和料亭旅館“柳川藩主立花邸 禦花”均有發售。來柳川遊玩之際,千萬不要錯過哦。
INFORMATION
白秋庵
■ 地址:福岡縣柳川市東蒲池1513-13
*圖文均為2021年10月採訪時的內容。
■ 地址:福岡縣柳川市東蒲池1513-13
*圖文均為2021年10月採訪時的內容。