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柳川鞠 (白秋庵)

福岡
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俏皮的配色令人一见倾心♪

柳川鞠
近日,我们的记者发现了一款超级可爱的日式馒头!它与一种广泛流传于福冈县南部柳川地方的传统工艺品“柳川鞠”同名,而这种工艺品常见于“女儿节”的传统活动上,被用来为女孩子们祈求好运。也正因如此,鲜艳俏皮的色调就成了它最大的特征。而这次,我们要为大家介绍的这种点心,创意正是来源于这种传统工艺品。光是捧在手里就倍感奢华呢♪
* 柳川鞠: 用彩色丝线缠绕成表面纹样的球形工艺品
柳川鞠
柳川鞠
这是地方知名日式糕点店“白秋庵”的产品。它和工艺品的柳川鞠一样,有着红・绿・紫・黄・白5种鲜艳的色彩,外观显得十分俏皮可爱。饼皮包裹着柔软的豆沙馅,入口即化。一口下去,柔和的香甜味道迅速在嘴巴当中弥漫开来♪
柳川鞠
柳川鞠
柳川鞠
点心香甜可口,包装盒同样显得雍容华贵。包装上绘有五彩缤纷的手鞠图案,如和服般端庄典雅,买来送人也是十分地高端大气上档次!除了本店之外,柳川直营店“柳川Yokamon馆”和料亭旅馆“柳川藩主立花邸 御花”均有发售。来柳川游玩之际,千万不要错过哦。

INFORMATION

白秋庵

■ 地址:福冈县柳川市东蒲池1513-13

*图文均为2021年10月采访时的内容。

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