icon 为了预防新型冠状病毒肺炎各地实施了相关对应措施。有关各种活动·店铺的运营状况请至各官方网站确认。

asianbeat 福冈县运营的流行文化信息网站

  • weibo
  • Instagram

感受健康又美味的豆腐料理 in Thailand!

Meet Fukuoka in Asia featuring Kawaii Ambassadors!
LANGUAGES AVAILABLE: Meet Fukuoka in Asia featuring Kawaii Ambassadors! Meet Fukuoka in Asia featuring Kawaii Ambassadors! Kawaii Ambassadors' Fukuoka Travel Diary Kawaii Ambassadors' Fukuoka Travel Diary Meet Fukuoka in Asia featuring Kawaii Ambassadors! Meet Fukuoka in Asia featuring Kawaii Ambassadors!

豆腐料理竟然有这么多种类!还想挑战泰式新花样!?

Amko&Sabrina
▲ (从左边) Amko&Sabrina
豆腐,是日本人餐桌上一道必不可少的风景。其取材于植物大豆,含有丰富的蛋白质,因此作为一种健康的食材在海外市场同样受到 追捧。这次,2020 泰国asianbeat・FACo Kawaii大使Amko和Sabrina,造访了一家主打豆腐料理和各种日式美食的、名为“梅之花”的福冈日式料理店。她们在这家店里品尝了用万能食材・豆腐制作而成的各种各样的美味料理。其中,有一道被称作“汤叶”的料理,是将温热的都将表面结成的薄膜取下,浇上酱油进行食用。两个人都表示她们是第一次吃到这样的“豆腐”!
豆腐料理
豆腐料理
Amko
▲ 豆香扑鼻,令人心醉♪
豆腐料理
Sabrina
▲ “汤叶”制作初体验!乐在其中♪

AmkoAmko:平常我们吃豆腐大都是直接拿来吃,但没想到原来豆腐还能有这么多种做法!又美味,又健康,豆腐简直是完美食材。尤其是刚做出来的豆腐,光滑可口,豆香扑鼻。我想什么时候一定要亲自去一趟福冈的“梅之花”,再常常更多的豆腐料理♪

Amko&Sabrina
▲ 3种不同的豆乳奶油芝士芭菲(黄豆豆乳・抹茶豆乳・巧克力豆乳)令人欲罢不能♪

SabrinaSabrina:感觉自己经历了一场有趣而又别开生面的人生初体验!平常我倒不怎么吃豆腐做的菜,今天一尝感觉还真不错!我想,如果在日本豆腐上挂上泰国的调味品啦,用豆腐作为肉的代替品和圣罗勒掺在一起啦,日本豆腐和泰国风味的混搭风格应该也别有一番情趣♪

梅之花 Solaria店
梅の花 Solaria店

梅之花 Solaria店
这是一家主打以豆腐和“汤叶”为首的怀石料理的福冈日式料理店。店内处处洋溢着和式的静谧氛围,既可以享受简单的午餐,还可以用于特别纪念日的庆祝活动。

■ 地址:1 Soi Sukhumvit 14, Khlong Toei, Bangkok 10110, Thailand
■ 官方主页:这里!

*以上为2021年3月份信息。倘若出现菜品和店内布局与实际有所出入的情况,还望谅解。
Amko&Sabrina
▲ (从左边) Sabrina、Amko

两位在“2020asianbeat・FACo Kawaii大使”泰国赛区的评选活动中脱颖而出的选手,在泰国本地感受了来自福冈的美食与传统工艺品!

2020 泰国asianbeat・FACo Kawaii大使
■ Name:Amko
- Facebook:@Warintorn Shayutapong
- Instagram:amko.peachyou
- YouTube:@Amko Diary
- Tik Tok:@Amkodiary 

■ Name:Sabrina
- Facebook:@Sabrina Veldhuisen
- Instagram:sabrinaveld

WHAT’S NEW

EDITORS' PICKS

  • 世界Coser大集合
  • 青木美沙子的世界洛丽塔旅行记
  • TEAM SAKUSAKU presents ~ Favorite Collections ~
  • MON和STAY之福冈全体验
  • World Fassion Snap
  • 小小白
  • 来练习Cosplay
  • 2014福冈达人旅行团
  • 宅宅地图2
  • CultureWatch
  • 人气景点

介绍

PRESENTS

asianbeat
  • yonawo
  • ◆ yonawo的亲笔签名彩纸读者礼物活动!公佈得主!