Amko: Biasanya kalau saya makan tahu, disajikan mentah saja. Kali ini, saya bisa merasakan tahu yang diolah dengan berbagai cara, sampai kaget dengan variasinya! Sudah enak, sehat pula, jadinya perfect. Apalagi tahu yang baru matang, teksturnya lembut dan aromanya harum. Kapan-kapan, saya jadi ingin pergi ke Umenohana di Fukuoka, dan mencoba berbagai sajian tahu di sana♪

Sabrina: Pengalaman yang fresh dan menarik! Biasanya saya tidak terlalu sering makan tahu, tapi semua hidangan yang saya coba enak-enak. Setelah makan di sini, jadi terpikir untuk mencoba memasak tahu Jepang dengan bumbu khas Thailand, misalnya Phad Ga Prao (tumis daging khas Thailand) yang dagingnya diganti dengan tahu, paduan dengan identitas kuliner Thailand sepertinya menarik♪