- Home
- Artikel Khusus
- FUKUOKA TRAVEL IDEAS featuring...
- Kokura Tetsunabe Main Store (小...
Kokura Tetsunabe Main Store (小倉鉄なべ 総本店)
PEMBERITAHUAN
Sebagai pencegahan penyebaran penyakit menular Novel Coronavirus (COVID-19), beberapa fasilitas mempersingkat waktu beroperasi maupun tutup sementara. Untuk detil lebih lanjut, silahkan cek official website dan akun SNS fasilitas yang bersangkutan.

Gyoza berwarna cokelat keemasan yang disajikan di panci besi! Panas-panas sedap♪

Gyoza dengan isian daging yang kaya rasa gurih umami, dibungkus kulit dari tepung terigu, yang dipanggang sampai garing. Di Fukuoka, ada gaya penyajian gyoza yang khas, dengan ukuran kecil-kecil dimasak di dalam panci besi sampai harum: Tetsunabe gyoza. Kali ini, untuk mencicipi kuliner lokal yang dicintai warga Fukuoka ini, influencer Indonesia Stefi dan Ayu bertandang ke Kokura Tetsunabe Main Store! Di sana keduanya menjajal sajian gyoza khas Fukuoka yang disajikan dengan seru ini!


Gyoza yang dipanggang hingga cokelat keemasan pun tiba. Karena disajikan di wajan hot plate, panasnya tetap terjaga! Bagian kulitnya yang dibuat tipis terasa renyah, dan rasa umami isian dagingnya yang juicy pun mantap! Gyoza ini terasa sangat pas dengan saus tare-nya yang asam, dan sebelum disantap jangan lupa untuk tambahkan minyak cabai rayu yang dibuat secara khusus. Satu porsi gyoza ini berisi delapan buah, dengan pemesanan minimal dua porsi sekali pesan. Saking lezatnya, jatah dua porsi jadi ingin dilahap habis sendiri!
Stefi:Baru kali ini aku lihat gyoza yang disajikan di wajan tetsunabe. Gyoza-nya kecil-kecil, tapi rasanya mantap♪Tahu-tahu sui-gyoza (gyoza rebus)-nya pun aku makan habis...kayaknya kalau terus di Kitakyushu aku bakal gemuk (hahaha)


Ayu:Aku kaget waktu disajikan gyoza utuh dengan wajannya! Yuzukosho pun rasanya unik, enggak ada di Indonesia! Pertama-tama, cicipi gyoza ini dengan tare, terus ketika dicoba pakai rayu(chili oil) profil rasanya berubah, aku makan banyak jadinya!



INFORMASI
Kokura Tetsunabe Main Store (小倉鉄なべ 総本店)
- Alamat: 2-3-12 Uo-machi, Kokurakita-ku, Kitakyushu-shi, Fukuoka-ken, Jepang
- Official Website: http://tetsunabe-g.com/
* Informasi per Oktober 2021. Interior dan menu dapat berbeda dibandingkan dengan ketika artikel ini dimuat.
- Alamat: 2-3-12 Uo-machi, Kokurakita-ku, Kitakyushu-shi, Fukuoka-ken, Jepang
- Official Website: http://tetsunabe-g.com/
* Informasi per Oktober 2021. Interior dan menu dapat berbeda dibandingkan dengan ketika artikel ini dimuat.
INFORMASI

Stefi (Stephanie Pricilla Indarto Putri)
- Twitter: @sutepiii
- Instagram: @sutepiii
- YouTube: klik di sini!
Ayu (Sasaki Ayu)
- Instagram: @sasaki_lisana
- Spot menarik di area sekitar -
Artikel Terkait
WHAT’S NEW
EDITORS' PICKS
PRESENTS
Semua informasi hadiah asianbeat Present Campaign!
- ◆ Winner announced! Menangkankartu yang telah ditandatangani oleh Aoyama Yoshino dan Suzushiro Sayumi!
- ◆ Winner announced! Menangkankartu yang telah ditandatangani oleh Okasaki Miho, Kumada Akane, dan MindaRyn!
- ◆ Winner announced! Menangkan Movie "Tensura" official acrylic smartphone stand dan Rimuru eco bag!