"Shungetsu-an" merupakan restoran yang diproduksi oleh "Heiwa Foods," perusahaan produsen produk pangan yang ada sejak tahun 1890. Pada tahun 2003, restoran ini dibuka sebagai antenna shop dengan tujuan agar orang banyak bisa dengan mudah menikmati udon, soba, maupun produk lainnya dari Heiwa Foods dengan mudah. Restoran ini ada di kawasan industri yang berlokasi sekitar 10 menit berjalan kaki dari JR Takeshita Station. Di area sekitar juga dapat ditemukan pabrik bir dan mentaiko, dan walaupun letaknya bisa dibilang tidak dekat dari stasiun, setiap hari, sejak dibuka restoran ini dipadati oleh pengunjung, saking populernya terkadang antrian tempat parkir restoran ini bisa membuat lalu lintas macet.

Yang jadi pemikat hati para pelanggan adalah produk terkenal mereka yaitu mie original "Medieval Hakata Udon" dan servis yang sangat royal. Medieval Hakata Udon adalah reproduksi unik dari mie udon ketika udon masuk ke area Hakata, tepung terigu yang merupakan bahan utama dari udon pada umumnya dipadukan dengan embryo gandum dan tepung whole grain, menghasilkan mie dengan warna sedikit kecoklatan. Aroma gandum pun sangat terasa, sekali mencoba kalian pasti akan jadi ketagihan. Kemudian, servis yang royal dari tempat ini adalah sistem tambah mie yang unik. Hingga pukul 2 siang, tanpa dikenakan biaya tambahan pengunjung bisa menambah mie hingga 3 porsi, kemudian setelah pukul 2 siang pengunjung bebas untuk tambah tanpa batasan! Konsep baru hidangan udon dan sistem pelayanan ini pun menjadi topik hangat, dan sekarang juga telah hadir restoran "Shungetsu-an Jotenji-mae Branch" di Hakata-ku, yang juga hadir dengan konsep serupa. Deretan menu dipimpin oleh menu klasik Hakata seperti "Gobo-ten Udon" dan "Maru-ten Udon." Selain itu, "Gobo-ten Zaru" dan "Ebi-ten Zaru" dari kategori "Zaru udon" yang sangat cocok dengan sistem tambah mie juga tidak kalah populer. Ayo coba dan nikmati udon kebanggaan mereka sepuasnya.