- Home
- คอลัมน์พิเศษ
- Culture Watch
- สุขทั้งกายและใจไปกับขนมจากประเ...
สุขทั้งกายและใจไปกับขนมจากประเทศต่างๆในเอเชีย <Part.2>

ผ่านพันฤดูร้อนมา ตอนนี้เริ่มสู่ฤดูใบไม้ร่วงแล้ว เป็นฤดูที่หลายๆคนบอกว่าสบายที่สุด ฤดูใบไม้ร่วงในความคิดของเพื่อนๆ เป็นอย่างไรบ้างครับ หนังสือ? ศิลปะ? ความต้องการอาหาร?(ความคิดแบบญี่ปุ่น) หรือถ้าพูดถึงความต้องการอาหารแล้วล่ะก็ จะเป็นขนมแสนอร่อยที่ต้องเอื้อมมือไปหยิบ ในครั้งนี้จะมาแนะนำขนมยอดนิยมในเอเชียกันต่อจากคราวที่แล้วให้ชมกันครับ♪
- ขนมจากไต้หวัน อัดแน่นไปด้วยความหวาน
เป็นขนมรสนมที่อัดแน่นไปด้วยน้ำตาลเข้มข้น สัมผัสได้ถึงความหวานของนมแบบฉบับดังเดิม ว่ากันว่านมทำให้สุขภาพดีและผิวพรรณดี เหมาะแก้การเป็นขนมทานเล่นไม่น้อย
ชิ้นที่สองเป็นบิสกิตที่ให้ความรู้สึกลุ่มละมุนและยังมีความหวานแบบพอดิบพอดี ความรู้สึกที่กินเข้าไปนั้นแตกต่างจากขนมบิสกิตของญี่ปุ่น เป็นความรู้สึกที่บรรยายออกมาเป็นคำพูดไม่ได้เลยครับ ใครได้ไปเที่ยวไต้หวัน อย่าลืมลองหามากินกันดูนะครับ
อันสุดท้ายนี้ น่าจะเป็นขนมของฝากTop3จากไต้หวันนะครับ นั่นก็คือ "เค้กสัปปะรด" ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในญี่ปุ่น เพราะเป็นของที่ขายอยู่ในร้าน SunnyHills ที่โตเกียว เป็นรสชาติที่ให้ความรู้สึกที่กินได้เรื่อยๆสบายๆ เพราะความหวานกับความเปรี้ยวของสัปปะรดเข้ากันได้อย่างลงตัว♪
ชิ้นที่สองเป็นบิสกิตที่ให้ความรู้สึกลุ่มละมุนและยังมีความหวานแบบพอดิบพอดี ความรู้สึกที่กินเข้าไปนั้นแตกต่างจากขนมบิสกิตของญี่ปุ่น เป็นความรู้สึกที่บรรยายออกมาเป็นคำพูดไม่ได้เลยครับ ใครได้ไปเที่ยวไต้หวัน อย่าลืมลองหามากินกันดูนะครับ
อันสุดท้ายนี้ น่าจะเป็นขนมของฝากTop3จากไต้หวันนะครับ นั่นก็คือ "เค้กสัปปะรด" ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในญี่ปุ่น เพราะเป็นของที่ขายอยู่ในร้าน SunnyHills ที่โตเกียว เป็นรสชาติที่ให้ความรู้สึกที่กินได้เรื่อยๆสบายๆ เพราะความหวานกับความเปรี้ยวของสัปปะรดเข้ากันได้อย่างลงตัว♪



- ขนมจากประเทศจีนที่มีรูปร่างเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว
มีขนมตัวหนึ่งของจีนอยากมานำเสนอแก่ทุกคนครับ ขนมนั้นมีชื่อว่า "ชาจีมา" และเป็นที่นิยมในหมู่ชาวจีนเป็นอย่างมาก เป็นขนมที่มีลักษณะที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยมีลักษณะคล้ายเชือกที่มัดกันเป็นปม กรอบ นุ่ม และมีรสหวานในตัว กินแล้วให้ความรู้สึกเหมือนรสชาติที่โหยหามานาน แพ็คเกจมีรูปผู้ชายปรากฏอยู่ ยิ่งทำให้จดจำง่ายยิ่งขึ้นไปอีก

- ขนมจากประเทศเกาหลีใต้ อัดแน่นไปด้วยถั่ว
แพ็คเกจที่น่ารักๆนี้ เป็นขนมที่เคลือบอัลมอนทั่วเมล็ด ลักษณะคล้ายลูกอม เป็นขนมที่กินเข้าไปสามารถติดได้โดยไม่รู้ตัว ตัวถัดมาเป็นขนมที่ถั่วเหลืองและวอลนัทที่ถูกเคลือบด้วยงาและไซรับระยิบระยับบรรจุอยู่ในขวดโหล ดูหรูหราไม่เบาเลยทีเดียว การรวมกันของถั่ววอลนัท ถั่วเหลือง และงาดำนั้น คิดว่าน่าจะเป็นขนมที่ได้รับความนิยมจากคนที่รักการดูแลสุขภาพไม่น้อย
สุดท้ายเป็นโมจิรสหวานที่บรรจุอยู่ในกล่องซ้อนกัน 2 ชั้น สังเกตจากสีสันแล้วแต่ละชิ้นน่าจะมีรสชาติที่แตกต่างกันไป ด้วยความหวานเล็กๆที่ซ้อนอยู่บวกกับรสสัมผัส คงจะทำให้หลายๆคนชื่นชอบได้ไม่น้อย
สุดท้ายเป็นโมจิรสหวานที่บรรจุอยู่ในกล่องซ้อนกัน 2 ชั้น สังเกตจากสีสันแล้วแต่ละชิ้นน่าจะมีรสชาติที่แตกต่างกันไป ด้วยความหวานเล็กๆที่ซ้อนอยู่บวกกับรสสัมผัส คงจะทำให้หลายๆคนชื่นชอบได้ไม่น้อย



- คุกกี้จากเวียดนามรูปทรงเด็กหญิงใส่หมวกฟาง!
หมวกฟางทรงสามเหลี่ยมที่พบเห็นได้บ่อยในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่ คุกกี้ที่มีรสชาติของมะพร้าวและมีแพ็คเกจเด็กผู้หญิงสวมหมวกฟางนี้ ให้ความรู้สึกกรอบนอกนุ่มใน มีกลิ่นหอมของมะพร้าวอยู่ด้วย บรรจุ๓ณฑ์ห่ออย่างดี เหมาแก่การเป็นของฝากเสียที่สุด ภาพด้านขวามือมีภาษาญี่ปุ่นเขียนไว้ด้วยว่า “ฮานอยโมจิ” เป็นขนมที่หอด้วยแป้งโมจิที่สอดไส้ถั่วแดงไว้ข้างในมีและยังมีความหมายของกาแฟนอีกด้วย เหมาะกับการทานคู่กับชาเขียวร้อนๆเป็นที่สุด♪



- หนึ่งในของฝากจากฮ่องกงที่เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย
ในครั้งที่แล้ว ได้แนะนำขนมจากไต้หวันกันไปแล้ว ในครั้งนี้จะมาแนะนำนูก้าของฮ่องกงกันบ้าง เป็นสินค้าชื่อดังจากร้าน “Door Door Bakery” ห่อด้วยกระดาษใบเล็กๆ มีรสชาติให้เลือกมากมาย ลองชิมไปหนึ่งอัน ด้วยความที่มีรสชาติเข้มข้นจึงอร่อยมาก♪เห็นชิ้นหนึ่งมีสอดไส้บลูเบอร์รี่และอื่นๆอีกมากมาย ไว้ค่อยมาลองดูทีหลังแล้วกัน


ครั้งนี้คงต้องจบลงเพียงเท่านี้ ยังมีขนมเอเชียและขนมจากที่อื่นๆที่อยากจะมานำเสนออีกมากมาย ยังไงรอติดตามชมกันในครั้งหน้านะครับ (บรรณาธิการ : กง)
WHAT’S NEW
EDITORS' PICKS
PRESENTS
asianbeat's present campaign!
- ◆ Winner announced! ลุ้นรับกระดาษสีพร้อมลายเซ็นจากวง คุณ Aoyama Yoshino, คุณ Suzushiro Sayumi สำหรับ 2 ท่าน
- ◆ Winner announced! ลุ้นรับกระดาษสีพร้อมลายเซ็นจากวง Okasaki Miho คุณ Kumada Akane และคุณMindaRyn สำหรับ 2 ท่าน
- ◆Winner announced! ลุ้นรับของรางวัลจาก "เกิดใหม่ทั้งทีก็เป็นสไลม์ไปซะแล้ว Scarlet Bond เวอร์ชั่นภาพยนตร์" สำหรับ 3 ท่าน