ตอนนี้ใกล้จะถึงช่วงวันหยุดยาวโกลเดนท์วีคแล้ว คนญี่ปุ่นหลายคนคงมีแผนการท่องเที่ยวต่างประเทศกันแล้วแน่ๆครับ เมื่อนึกถึงของฝากจากต่างประเทศ คงจะหนีไม่พ้นขนมที่ขึ้นชื่อของแต่ละประเทศนั่นเอง ในปัจจุบันจะเห็นได้ว่ามีขนมนำเข้าจากฝั่งยุโรปหรืออเมริกาวางขายอยู่ตามซุปเปอร์มาเก็ตของญี่ปุ่นเป็นจำนวนมาก แต่กลับไม่มีขนมจากประเทศในเอเชียเลย ด้วยเหตุนี้เอง ทางทีมงานอาเซียนบีทจึงขอมานำเสนอขนมที่หาซื้อได้ตามประเทศต่างๆ พร้อมรูปภาพประกอบครับ

ก่อนอื่น ที่จะมานำเสนออย่างแรก คือ COCOROLL เป็นขนมที่สอดไส้มะพร้าว กลิ่นหอม น่ารับประทาน ตัวขนมภายนอกมีความกรอบ และมีรสของงาดำผสมอยู่ด้วย ต่อมา เป็นเพรทซ์รสต้มยำกุ้ง รสชาติซุปต้มยำกุ้งอันเป็นเอกลักษณ์ของประเทศไทยที่ทุกคนรู้จักกันเป็นอย่างดีนั่นเอง ตอนแรกคิดว่าจะเผ็ดมาก แต่พอได้ลองกินดูแล้วกลับมีเผ็ดเพียงเล็กน้อยเท่านั้น

ก้อนน้ำตาล (นูก้า) หนึ่งในขนมขึ้นชื่อของไต้หวัน รสชาติอ่อนนุ่ม สัมผัสได้ถึงความกรอบของถั่วข้างใน อีกทั้งยังรู้สึกถึงรสชาติของนมอีกด้วย ด้วยรสชาติที่หวานไม่มากจึงเผลอกินเข้าไปเสียเยอะโดยไม่รู้ตัวเลยล่ะ เมื่อพูดถึงไต้หวันแล้วนั้นของขึ้นชื่อก็คงจะเป็นเค้กสัปปะรด หรือไม่ก็น้ำแข็งใสที่นุ่มละมุนลิ้น แต่เจ้านูก้านี้ก็เช่นกัน เป็นขนมที่กำลังได้รับความนิยมอยู่ในขณะนี้

(ภาพซ้าย) พอดึงฝาขึ้น ก็จะสามารถเทหมากฝรั่งออกมาได้ทีละเม็ดๆ ว่ากันว่าเป็นขนมที่ได้รับความนิยมมากเพราะเป็นหมากฝรั่งที่ผสมไซลิทอลซึ่งช่วยให้ฟันแข็งแรง ต่อมาเป็นบิสกิตธัญพืชที่มีรสชาติหวานน้อย กรอบน่ารับประทาน บรรจุอยู่ในถังขนาดใหญ่ ที่ประเทศจีนมักจะกินเจ้าบิสกิตนี่กับนม

(ภาพซ้าย) ขนมคล้ายขนมแป้งกรอบชุบน้ำตาล แต่หวานน้อย จุดเด่น คือ มีความกรอบ (ภาพกลาง) ดูจากแพ็คเกจแล้ว เป็นลูกอมรสองุ่น ให้ความชุ่มช่ำเหมือนเป็นน้ำผลไม้จริงๆ ขนาดเม็ดที่ใหญ่นี่เองจึงสามารถอมไว้ในปากได้นาน (ภาพขวา) สุดท้ายขนมกล่องสีแดงเป็นขนมกินเล่นคล้ายขนมปังฝรั่งเศสแต่สอดไส้ช็อคโกแลตไว้ตรงกลาง เมื่อไม่นานมานี้ บราวนี่และแครกเกอร์ช็อคโกแลตของ Market O มีวางขายและสามารถซื้อได้ในซุปเปอร์มาเก็ตของญี่ปุ่นแล้ว จึงมีความรู้สึกว่าขนมจากประเทศเกาหลีใต้อยู่ใกล้ๆตัวเรานี่เอง

ขนมเอเชียที่ได้นำเสนอไปในครั้งนี้ มีแต่ขนมที่มีรสชาติหวานน้อยและอร่อย เรื่อง “กิน” ในชีวิตประจำวันของพวกเรานั้น จัดว่าเป็นหน้าที่ที่สำคัญในการเสริมสร้างและเพิ่มพลังงานที่จำเป็นต่อร่างกายในหนึ่งวันของเรา แต่ด้วยปัจจัยหลายๆอย่าง เช่น ไม่มีเวลาบ้าง งานยุ่งบ้าง ทำให้บางครั้งไม่สามารถกินอาหารที่สมดุลในทุกๆ มื้อได้ใช่ไหมล่ะครับ บางครั้งจึงเผลอที่จะหยิบขนมเข้าปากไปโดยไม่รู้ตัว ขนมที่กินเข้าไปได้ง่ายๆนั้นเองที่ทำให้พวกเราอิ่มท้องขึ้นมาได้ไม่มากก็น้อย ในโอกาสหน้าถ้ามีขนมใหม่ๆที่น่าสนใจอีก จะมาแนะให้ชมกันอีกนะครับ (บรรณาธิการ : กง)

Tweet