คุณซาชิโกะ มัสสึโมโต้ หรือคุณชิโกะ เจ้าของร้าน เดิมเป็น Interior Designer บริษัทญี่ปุ่นในประเทศไทย มีความคิดที่อยากจะเปิดร้านของตกแต่งบ้านเป็นของตัวเอง ด้วยความที่หลงใหลในความน่ารักของเจ้าแมวเหมียวอยู่แล้ว และมองเห็นว่า คาเฟ่แมวในประเทศญี่ปุ่นเป็นที่นิยมมาก เนื่องจากที่อยู่อาศัยในเมืองอย่างอพาร์ทเม้นต์หรือคอนโดไม่เอื้ออำนวยแก่การเลี้ยงสัตว์ จึงเกิดคาเฟ่แมวขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการของคนรักแมว ถ้ามาเปิดในประเทศไทยน่าจะได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี และถ้ามองในฐานะคนรักแมวแล้วเชื่อว่า คนไทยก็คงอยากให้มีคาเฟ่แมวสไตล์ญี่ปุ่นเอาไว้ให้พวกเขาได้พักผ่อนเช่นกัน