在上海市开了10家店铺以上的 “大壶春” 获得过米其林中 “有超值价格的满足感” 评价的 “必比登推介 (Bib Gourmand) ”。在这里工作了40年以上的 “特级点心师” 监修的生煎包来到福冈！那就是2月21日 (周五) 在福冈市大名正式开业的 “大壶秋 -Da Fu Shu-”。虽然是外带专门店，但也可以在店内就餐，小编赶快去品尝一下鲜香爆汁的生煎包了！


菜单内容非常简单，有生煎包 (4个) 和大虾馅生煎包 (4个) 2种。店内到处都贴有“注意肉汁”的警示标语，避免想一口吃生煎包的客人被烫伤。用筷子点开外皮，热乎乎的满是鲜香的汤汁会流出来！注意不要烫伤，小心品尝里面的汤汁后感觉不烫时可以一口吃掉！微厚的面皮底部酥脆，内部酥软，包裹着的肉馅结实多汁。外皮与内馅完美结合！




▲ 一个一个分量十足！
▲ 大虾馅的生煎包内有一整只大虾！
▲ 还可以另外付费追加馄饨汤和青岛啤酒等的套餐。
▲ 外带使用的是纸质的打包盒。想加热的情况下直接放入微波炉即可♪


店家推荐的吃法是，第一个直接吃，第二个蘸黑醋，第三个蘸花椒辣油，第四个放到馄饨汤内吃！生煎包吸汤后口感变软味道更加醇厚，鲜香到让人无法抗拒的生煎包最后一口都令人沉迷其中！来福冈市大名品尝一下即使不去上海也能吃到的人气美食吧！ (编辑部：Text/nika·Photo/NENE)