icon ขณะนี้ได้มีมาตราการป้องกันการแพร่ระบาดของโคโรน่าไวรัสใหม่ในแต่ละพื้นที่ กรุณาตรวจสอบข้อมูลการเคลื่อนไหวของงานกิจกรรมและร้านค้าต่างๆตามเว็บไซต์
icon ขณะนี้ได้มีมาตราการป้องกันการแพร่ระบาดของโคโรน่าไวรัสใหม่ในแต่ละพื้นที่
กรุณาตรวจสอบข้อมูลการเคลื่อนไหวของงานกิจกรรมและร้านค้าต่างๆตามเว็บไซต์

asianbeat เว็ปไซด์เสนอข้อมูลข่าวสารแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมเยาวชนเอเชีย

  • facebook
  • Instagram

แนะนำอาหารท้องถิ่นจากฟุกุโอกะ ในกรุงเทพฯ "ร้าน ราเม็ง ซุเทจิ ラーメンステージ" Part 2(2/2)

  |  Next

เมนูยอดนิยมที่พลาดไม่ได้!

หลังจากที่เปิดสาขาสุขุมวิทซอย49แล้วนั้น ก็มีเมนูใหม่ๆเกิดขึ้นมากมาย วันนี้เราจะมานำเสนอ 5 เมนูแปลกใหม่ไม่เหมือนที่ใด อีกทั้งแต่ละชามนั้นยังแฝงเรื่องราวและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แน่นอนว่าราเม็งที่นี่ล้วนมีส่วนผสมของซุปกระดูกหมู อันเป็นเอกลักษณ์ของร้านราเม็งซุเทจิครับ

all_ramen_stage_new.jpg

ramen_1.jpg
Black Worrior (นักรบเกราะดำ)
เอกลักษณ์ของชามนี้ คือ ซอสดำ ความเผ็ดร้อนแรงเข้ากับน้ำซุปกระดูกหมูได้อย่างลงตัว โปะด้วยหมูคะคุนิที่ใช้เวลาตุ๋นนานจนเปื่อย และไข่ต้มเยิ้มๆ ความแข็งแกร่งร้อนแรงของนักรบเกราะดำนี่เอง จึงเป็นเมนูที่เป็นที่นิยมในหมู่คุณผู้ชายทั้งหลาย

White Maiden (นารีสีขาว)
เอกลักษณ์ของชามนี้ คือ ราเม็งซอสสีขาวนวล มีการโรยกระเทียมเจียมหอมข้างบนราเม็งตามแบบฉบับของคุมาโมโตะ ใส่เกี๊ยวกุ้งตัวโตและเห็ดเข็มทอง รสชาติเรียบง่ายแต่อร่อยครับ ความเรียบร้อยของนารีสีขาวนี่เอง จึงเป็นเมนูที่เป็นที่นิยมในหมู่คุณผู้หญิงทั้งหลาย
ramen_2.jpg

ramen_3.jpg
Red Demon (อสูรหน้าแดง)
เอกลักษณ์ของชามนี้ คือ ราเม็งเย็นที่มีความเผ็ด ราดด้วยน้ำมันงา ต้องบอกเลยว่ารสชาติค่อนข้างเผ็ดทีเดียว เหมาะกับผู้ที่ชื่นชอบทานราเม็งรสจัดจ้าน (เมนูนี้ไม่มีส่วนผสมของซูปกระดูกหมู)

Gold Pilgrim (นักรตเสื้อทอง)
เอกลักษณ์ของชามนี้ คือ ราเม็งราดด้วยแกงกระหรี่ เป็นแกงกระหรี่ที่ทำจากน้ำซุปกระดูกหมู รับประกันความหอมของเครื่องเทศที่ใส่ลงไป สูตรเฉพาะของราเม็งซุเทจิเท่านั้น เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบทานแกงกระหรี่เป็นที่สุดครับ
ramen_4.jpg

ramen_5_.jpg
Orange Fox (จิ้งจอกขนส้ม)
เอกลักษณ์ของชามนี้ คือ น้ำซุปที่ผสมกิมจิ ไม่น่าเชื่อว่ากิมจิกับน้ำซุปกระดูกหมูจะเข้ากันได้ลงตัวขนาดนี้ อีกทั้งยังมีส่วนผสมของไข่อีกด้วย ความเชื่อของคนญี่ปุ่นและคนเกาหลีที่ว่า จิ้งจอกเป็นผู้ส่งสารให้แก่เทพเจ้า ความเชื่อร่วมกันนี้เองก็เหมือนกับกิมจิของเกาหลีและราเม็งของญี่ปุ่นที่รวมตัวเข้าด้วยกัน ดังนั้นจิ้งจอกจึงมาเป็นสัญลักษณ์ของชามนี้ครับ

ไม่ใช่เพียงแค่ 5 ชามดังที่นำเสนอไปข้างต้นเท่านั้น ยังมีเมนูที่น่าสนใจอื่นๆอีกมากมาย เช่น ข้าวผัดกิมจิ ทงคัทสึ เกี๊ยวซ่ามาโย ยากิมาโยคาเอะดามะ เป็นราเม็งผัดแห้งอยู่ในกระทะร้อน ได้รสชาติแบบโอะโคโนมิยากิอีกด้วย และไก่ทอดคาราอาเกะที่มีท็อปปิ้งให้เลือกถึง 4 อย่าง คือ วาซาบิ ซาวน์ครีม ชีส โนริสาหร่าย ต้องบอกเลยว่าแป้งที่ใช้ทำเจ้าไก่ทอดคาราอาเกะนี้ เป็นแป้งนำเข้า รสชาติดั้งเดิมตามฉบับญี่ปุ่นอร่อยไม่เหมือนร้านอื่นแน่นอน

เห็นอย่างนี้แล้ว อนาคตอันใกล้นี้คงได้เห็นร้านราเม็งซุเทจิขยายสาขาไปอีกอย่างแน่นอน สำหรับท่านได้ที่ชื่นชอบการทานราเม็งซุปกระดูกหมูแล้วล่ะก็ ไม่ควรพลาดราเม็งซุปกระดูกหมูของร้านราเม็งซุเทจิ เพราะของเขาอร่อยจริงๆครับ

ข้อมูลเพิ่มเติม

ชื่อร้าน : Ramen Suteiji (ราเม็ง ซุเทจิ)
• ประเภทอาหาร : อาหารญี่ปุ่น ราเม็ง
• เมนูจานเด่น : Suteiji Special, Chashumen, Yaki Kara-Kaedama, Tonkotsu Meshi, Gyoza Mayo, Annin Doufu
• บรรยากาศร้าน : ห้องแอร์นั่งสบาย
• ที่ตั้ง และการเดินทาง : สุขุมวิทซอย 49 ซอยพร้อมศรี
• บัตรเครดิต : รับบัตรเครดิต
• สถานที่จอดรถ : จอดรถได้ทั้งหน้าร้านและบริเวณข้างๆร้าน
• เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 11.00-23.00 น.
• เบอร์โทรศัพท์ : 0-2762-7816
• ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่: https://www.facebook.com/RamenSuteiji

บทความที่เกี่ยวข้อง

  |  Next

WHAT’S NEW

EDITORS' PICKS

  • Fukuoka Ramen Map
  • วิธีท่องเที่ยวคิวชูให้สนุกยิ่งกว่าเดิม!
  • Timeless Trip in Fukuoka ของคุณ Misako Aoki
  • Culture Watch
  • kn_fukuoka_banner_2.jpg
  • banner_pop_culture.jpg

PRESENTS

asianbeat's present campaign!
  • Okasaki Miho, Kumada Akane และ MindaRyn
  • ◆ Winner announced! ลุ้นรับกระดาษสีพร้อมลายเซ็นจากวง คุณ Aoyama Yoshino, คุณ Suzushiro Sayumi สำหรับ 2 ท่าน
  • Okasaki Miho, Kumada Akane และ MindaRyn
  • ◆ Winner announced! ลุ้นรับกระดาษสีพร้อมลายเซ็นจากวง Okasaki Miho คุณ Kumada Akane และคุณMindaRyn สำหรับ 2 ท่าน
  • เกิดใหม่ทั้งทีก็เป็นสไลม์ไปซะแล้ว Scarlet Bond เวอร์ชั่นภาพยนตร์
  • ◆Winner announced! ลุ้นรับของรางวัลจาก "เกิดใหม่ทั้งทีก็เป็นสไลม์ไปซะแล้ว Scarlet Bond เวอร์ชั่นภาพยนตร์" สำหรับ 3 ท่าน