- Home
- คอลัมน์พิเศษ
- บริโภค (คุรุเมะ)
- แนะนำอาหารท้องถิ่นจากฟุกุโอกะ ...
แนะนำอาหารท้องถิ่นจากฟุกุโอกะ ในกรุงเทพฯ "ร้าน ราเม็ง ซุเทจิ ラーメンステージ" Part 2(2/2)
Previous | Next
เมนูยอดนิยมที่พลาดไม่ได้!
หลังจากที่เปิดสาขาสุขุมวิทซอย49แล้วนั้น ก็มีเมนูใหม่ๆเกิดขึ้นมากมาย วันนี้เราจะมานำเสนอ 5 เมนูแปลกใหม่ไม่เหมือนที่ใด อีกทั้งแต่ละชามนั้นยังแฝงเรื่องราวและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แน่นอนว่าราเม็งที่นี่ล้วนมีส่วนผสมของซุปกระดูกหมู อันเป็นเอกลักษณ์ของร้านราเม็งซุเทจิครับ



Black Worrior (นักรบเกราะดำ)
เอกลักษณ์ของชามนี้ คือ ซอสดำ ความเผ็ดร้อนแรงเข้ากับน้ำซุปกระดูกหมูได้อย่างลงตัว โปะด้วยหมูคะคุนิที่ใช้เวลาตุ๋นนานจนเปื่อย และไข่ต้มเยิ้มๆ ความแข็งแกร่งร้อนแรงของนักรบเกราะดำนี่เอง จึงเป็นเมนูที่เป็นที่นิยมในหมู่คุณผู้ชายทั้งหลาย
เอกลักษณ์ของชามนี้ คือ ซอสดำ ความเผ็ดร้อนแรงเข้ากับน้ำซุปกระดูกหมูได้อย่างลงตัว โปะด้วยหมูคะคุนิที่ใช้เวลาตุ๋นนานจนเปื่อย และไข่ต้มเยิ้มๆ ความแข็งแกร่งร้อนแรงของนักรบเกราะดำนี่เอง จึงเป็นเมนูที่เป็นที่นิยมในหมู่คุณผู้ชายทั้งหลาย
White Maiden (นารีสีขาว)
เอกลักษณ์ของชามนี้ คือ ราเม็งซอสสีขาวนวล มีการโรยกระเทียมเจียมหอมข้างบนราเม็งตามแบบฉบับของคุมาโมโตะ ใส่เกี๊ยวกุ้งตัวโตและเห็ดเข็มทอง รสชาติเรียบง่ายแต่อร่อยครับ ความเรียบร้อยของนารีสีขาวนี่เอง จึงเป็นเมนูที่เป็นที่นิยมในหมู่คุณผู้หญิงทั้งหลาย
เอกลักษณ์ของชามนี้ คือ ราเม็งซอสสีขาวนวล มีการโรยกระเทียมเจียมหอมข้างบนราเม็งตามแบบฉบับของคุมาโมโตะ ใส่เกี๊ยวกุ้งตัวโตและเห็ดเข็มทอง รสชาติเรียบง่ายแต่อร่อยครับ ความเรียบร้อยของนารีสีขาวนี่เอง จึงเป็นเมนูที่เป็นที่นิยมในหมู่คุณผู้หญิงทั้งหลาย


Red Demon (อสูรหน้าแดง)
เอกลักษณ์ของชามนี้ คือ ราเม็งเย็นที่มีความเผ็ด ราดด้วยน้ำมันงา ต้องบอกเลยว่ารสชาติค่อนข้างเผ็ดทีเดียว เหมาะกับผู้ที่ชื่นชอบทานราเม็งรสจัดจ้าน (เมนูนี้ไม่มีส่วนผสมของซูปกระดูกหมู)
เอกลักษณ์ของชามนี้ คือ ราเม็งเย็นที่มีความเผ็ด ราดด้วยน้ำมันงา ต้องบอกเลยว่ารสชาติค่อนข้างเผ็ดทีเดียว เหมาะกับผู้ที่ชื่นชอบทานราเม็งรสจัดจ้าน (เมนูนี้ไม่มีส่วนผสมของซูปกระดูกหมู)
Gold Pilgrim (นักรตเสื้อทอง)
เอกลักษณ์ของชามนี้ คือ ราเม็งราดด้วยแกงกระหรี่ เป็นแกงกระหรี่ที่ทำจากน้ำซุปกระดูกหมู รับประกันความหอมของเครื่องเทศที่ใส่ลงไป สูตรเฉพาะของราเม็งซุเทจิเท่านั้น เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบทานแกงกระหรี่เป็นที่สุดครับ
เอกลักษณ์ของชามนี้ คือ ราเม็งราดด้วยแกงกระหรี่ เป็นแกงกระหรี่ที่ทำจากน้ำซุปกระดูกหมู รับประกันความหอมของเครื่องเทศที่ใส่ลงไป สูตรเฉพาะของราเม็งซุเทจิเท่านั้น เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบทานแกงกระหรี่เป็นที่สุดครับ


Orange Fox (จิ้งจอกขนส้ม)
เอกลักษณ์ของชามนี้ คือ น้ำซุปที่ผสมกิมจิ ไม่น่าเชื่อว่ากิมจิกับน้ำซุปกระดูกหมูจะเข้ากันได้ลงตัวขนาดนี้ อีกทั้งยังมีส่วนผสมของไข่อีกด้วย ความเชื่อของคนญี่ปุ่นและคนเกาหลีที่ว่า จิ้งจอกเป็นผู้ส่งสารให้แก่เทพเจ้า ความเชื่อร่วมกันนี้เองก็เหมือนกับกิมจิของเกาหลีและราเม็งของญี่ปุ่นที่รวมตัวเข้าด้วยกัน ดังนั้นจิ้งจอกจึงมาเป็นสัญลักษณ์ของชามนี้ครับ
เอกลักษณ์ของชามนี้ คือ น้ำซุปที่ผสมกิมจิ ไม่น่าเชื่อว่ากิมจิกับน้ำซุปกระดูกหมูจะเข้ากันได้ลงตัวขนาดนี้ อีกทั้งยังมีส่วนผสมของไข่อีกด้วย ความเชื่อของคนญี่ปุ่นและคนเกาหลีที่ว่า จิ้งจอกเป็นผู้ส่งสารให้แก่เทพเจ้า ความเชื่อร่วมกันนี้เองก็เหมือนกับกิมจิของเกาหลีและราเม็งของญี่ปุ่นที่รวมตัวเข้าด้วยกัน ดังนั้นจิ้งจอกจึงมาเป็นสัญลักษณ์ของชามนี้ครับ
ไม่ใช่เพียงแค่ 5 ชามดังที่นำเสนอไปข้างต้นเท่านั้น ยังมีเมนูที่น่าสนใจอื่นๆอีกมากมาย เช่น ข้าวผัดกิมจิ ทงคัทสึ เกี๊ยวซ่ามาโย ยากิมาโยคาเอะดามะ เป็นราเม็งผัดแห้งอยู่ในกระทะร้อน ได้รสชาติแบบโอะโคโนมิยากิอีกด้วย และไก่ทอดคาราอาเกะที่มีท็อปปิ้งให้เลือกถึง 4 อย่าง คือ วาซาบิ ซาวน์ครีม ชีส โนริสาหร่าย ต้องบอกเลยว่าแป้งที่ใช้ทำเจ้าไก่ทอดคาราอาเกะนี้ เป็นแป้งนำเข้า รสชาติดั้งเดิมตามฉบับญี่ปุ่นอร่อยไม่เหมือนร้านอื่นแน่นอน
เห็นอย่างนี้แล้ว อนาคตอันใกล้นี้คงได้เห็นร้านราเม็งซุเทจิขยายสาขาไปอีกอย่างแน่นอน สำหรับท่านได้ที่ชื่นชอบการทานราเม็งซุปกระดูกหมูแล้วล่ะก็ ไม่ควรพลาดราเม็งซุปกระดูกหมูของร้านราเม็งซุเทจิ เพราะของเขาอร่อยจริงๆครับ
เห็นอย่างนี้แล้ว อนาคตอันใกล้นี้คงได้เห็นร้านราเม็งซุเทจิขยายสาขาไปอีกอย่างแน่นอน สำหรับท่านได้ที่ชื่นชอบการทานราเม็งซุปกระดูกหมูแล้วล่ะก็ ไม่ควรพลาดราเม็งซุปกระดูกหมูของร้านราเม็งซุเทจิ เพราะของเขาอร่อยจริงๆครับ
ข้อมูลเพิ่มเติม
ชื่อร้าน : Ramen Suteiji (ราเม็ง ซุเทจิ)
• ประเภทอาหาร : อาหารญี่ปุ่น ราเม็ง
• เมนูจานเด่น : Suteiji Special, Chashumen, Yaki Kara-Kaedama, Tonkotsu Meshi, Gyoza Mayo, Annin Doufu
• บรรยากาศร้าน : ห้องแอร์นั่งสบาย
• ที่ตั้ง และการเดินทาง : สุขุมวิทซอย 49 ซอยพร้อมศรี
• บัตรเครดิต : รับบัตรเครดิต
• สถานที่จอดรถ : จอดรถได้ทั้งหน้าร้านและบริเวณข้างๆร้าน
• เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 11.00-23.00 น.
• เบอร์โทรศัพท์ : 0-2762-7816
• ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่: https://www.facebook.com/RamenSuteiji
• ประเภทอาหาร : อาหารญี่ปุ่น ราเม็ง
• เมนูจานเด่น : Suteiji Special, Chashumen, Yaki Kara-Kaedama, Tonkotsu Meshi, Gyoza Mayo, Annin Doufu
• บรรยากาศร้าน : ห้องแอร์นั่งสบาย
• ที่ตั้ง และการเดินทาง : สุขุมวิทซอย 49 ซอยพร้อมศรี
• บัตรเครดิต : รับบัตรเครดิต
• สถานที่จอดรถ : จอดรถได้ทั้งหน้าร้านและบริเวณข้างๆร้าน
• เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 11.00-23.00 น.
• เบอร์โทรศัพท์ : 0-2762-7816
• ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่: https://www.facebook.com/RamenSuteiji
บทความที่เกี่ยวข้อง
Previous | Next
WHAT’S NEW
EDITORS' PICKS
PRESENTS
asianbeat's present campaign!
- ◆ Winner announced! ลุ้นรับกระดาษสีพร้อมลายเซ็นจากวง คุณ Aoyama Yoshino, คุณ Suzushiro Sayumi สำหรับ 2 ท่าน
- ◆ Winner announced! ลุ้นรับกระดาษสีพร้อมลายเซ็นจากวง Okasaki Miho คุณ Kumada Akane และคุณMindaRyn สำหรับ 2 ท่าน
- ◆Winner announced! ลุ้นรับของรางวัลจาก "เกิดใหม่ทั้งทีก็เป็นสไลม์ไปซะแล้ว Scarlet Bond เวอร์ชั่นภาพยนตร์" สำหรับ 3 ท่าน