“ความสุขจากการกินมันไม่ใช่แค่รสชาติ แต่ผมหลงใหลในขั้นตอนการเก็บนี่แหละครับ”

คุณเบนซ์ หรือ นายจิรพันธุ์ อินเทียม นักศึกษาที่ได้รับการคัดเลือกให้เป็นนักเรียนแลกเปลี่ยนและนักศึกษาวิจัยของมหาวิทยาลัย Kyutech Institute of Technology ในโอกาสนี้คุณเบนซ์จะมาแชร์ประสบการณ์การใช้ชีวิตในฟุกุโอกะให้เราฟังค่ะ

ที่จริงไปครั้งนี้เป็นครั้งที่ 2 แล้วครับ ครั้งแรกไปเมื่อประมาณปีที่แล้ว ทั้งสองครั้งนี่ผมไปอยู่เมือง Iizuka(อิซูกิ) เป็นเมืองที่อยู่ในเขตฟุกุโอกะ ที่นี่อากาศเย็นสบายดี แม้จะเป็นตอนฤดูหนาว แต่ก็มีช่วงที่หนาวมากๆเหมือนกัน แต่ถือว่าโอเคเลยครับสำหรับคนไทย

ที่ประทับใจก็คือ ความสุขจากการกินมันไม่ใช่แค่รสชาติ แต่ผมหลงใหลในบรรยากาศในการเก็บนี่แหละครับ คือทุกคนจะได้รับกรรไกรสำหรับตัดสตรอเบอร์รี่และถังเล็กๆใบนึง ไว้สำหรับเดินเก็บสตรอเบอร์รี่ของตัวเอง จะตัดไปกินไป หรือ ตัดเก็บไว้แล้วออกไปนั่งกินกันหน้าสวนกับเพื่อนๆก็ได้ สิ่งที่ไม่มีขายจากที่อื่นคือบรรยากาศน่ารักๆเวลาเห็นคนเดินเก็บสตรอเบอร์รี่ ผมเห็นเด็กตัวเล็กๆประมาณ 7-8 ขวบ เก็บสตรอเบอร์รี่กับครอบครัวกันเป็นภาพที่ทำให้การกินสตรอเบอร์รี่มันอร่อยมากกว่าการซื้อมานั่งกินที่บ้าน อีกอย่างที่ญี่ปุ่นนี่เค้ากินสตรอเบอร์รี่กับนมข้นนะครับ อร่อยมากเลย

จุดเด่นที่แตกต่างจากที่อื่นผมว่าความเป็นความหลากหลายของสายพันธุ์สตรอเบอร์รี่ คือจะแบ่งสวนเป็นโซนๆ แยกแต่ละสายพันธุ์ เพราะเราก็ชอบรสชาติของสตรอเบอร์รี่ที่แตกต่างกันไป บางคนชอบหวาน บางคนชอบหวานอมเปรี้ยวนิดๆ เราก็เลือกสวนที่เราชอบครับ หารสชาติที่ใช่ แล้วก็สิงสถิตย์อยู่ในสวนนั้นๆไปเลย (หัวเราะ) แล้วถ้าเราติดใจนี่เราสามารถเก็บกลับบ้านได้ด้วยนะครับ โดยถ้าเราเก็บกลับบ้าน ก็จะเป็นการซื้อสตรอเบอร์รี่นี่แหละครับ มาช่างน้ำหนักกันหน้าสวน แต่ถ้าเรากินอยู่ในสวนในช่วงเวลา 1 ชั่วโมง นี่ก็จะกินเท่าไหร่ก็ได้เลยครับ ตามแต่ความจุกระเพาะของแต่ละคน

ถ้าคุณต้องการรสชาติความอร่อย คุณสามารถหาซื้อได้ตามร้านสะดวกซื้อ แต่ถ้าคุณอยากได้ทั้งความอร่อยและบรรยากาศน่ารักๆ ต้องมาที่นี่ครับ คุณจะเห็นรายละเอียดเล็กๆน้อยๆที่ช่วยเพิ่มอรรถรสในการชิมสตรอเบอร์รี่ให้อร่อยไม่รู้ลืมเหมือนกับผมครับ

Tweet