1階「カフェコーナー」では、ふくやの明太子を使ったハクハクオリジナルメニューを味わうことができます。併設の「ショップ」では、ふくやの「味の明太子」の様々な商品のほか、ハクハク限定の明太子商品も販売。試食コーナーで数ある明太子を食べ比べて、お気に入りの商品を選んでみては？


▲一番人気は「明太焼きもち 」！ふくやで一番辛い明太子「辛皇 (ホットエンペラー)」を使った明太フランスや、明太味のから揚げ、クリーミーコロッケも人気！

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