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양조장 리스트 [지쿠고 지역] (9/40)

    28 와카타케야 주조장(若竹屋酒造場) "쌀과 발효가 가진 힘을 이끌어 내겠다는 도전"

    若竹屋酒造場

    양조장 추천 명주는 이쪽!

    ○추천 술1
    "와카타케야 특별 쥰마이 타니"
    (若竹屋 特別純米 渓)


    若竹屋 特別純米 渓"쌀이 가진 맛을 어디까지 표현해 낼 수 있을까". 당대의 양조장 주인이 도전한 주조의 성과가 바로 이 술. 예전에는 좀처럼 평가받지 못했다는 "깊은 맛의 술".

    그 맛을 한 발 앞서 추구해 온 본 양조장만의 깊은 맛을 꼭 즐겨 보고 싶습니다.
    ○추천 술2 
    "쥰마이슈 자"
    (純米酒 坐)


    純米酒 坐가볍고 부드러운 맛이 호평. 차가운 건 물론이고 미지근하게 마셔도 좋습니다.

    기본정보

    주조장/합자회사 와카타케야주조장 (合資会社若竹屋酒造場)  
    H P/http://www.wakatakeya.com/
    주 소/후쿠오카현 구루메시 타누시마로쵸 타누시마루 706  
    전 화/0943-72-2175
    견 학/있음  구라비라키/11월 1일~3일  
    병설판매소/있음
    교 통/니시테츠 오오무타선 구루메 역 하차 니시테츠 버스 타누시마루츄오 정류장부터 도보 3분

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