양조장 리스트 [후쿠오카 지역] （1/14）

2017.02.03

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１　아야스기 주조장 (綾杉酒造場) "사케의 맛을 고집, 사케의 마음을 소중히"

양조장 추천 명주는 이쪽!

○추천 술１
"아야스기 준마이 겐슈"
(綾杉純米原酒)

후쿠오카산 주미(酒米) "유메잇콘(夢一献)"을 사용해 전통법에 따라 정성스럽게 만들어진 풍부한 맛과 향기를 가진 본격파 술.

알코올 도수가 높은 겐슈이기 때문에 로크로도 추천. 진하고 묵직한 맛은 고기 요리나 중국 요리와도 잘 어울립니다.

○추천 술２　
"아야스기 일작산천수"
(綾杉一酌散千愁)

쥰마이 겐슈를 5년 이상 숙성시킨 묵은 술. 호박색의 깊은 맛이 특징.

기본 정보

주조장／아야스기 주조장 (綾杉酒造場)
Ｈ　Ｐ／http://www.ayasugi.co.jp/
주　소／후쿠오카시 미나미구 시오바라1-12-37
전　화／092-541-3908
견 학／예약 필요(간단한 견학만) 구라비라키/매해 3월 중순
병설판매소／사케노 갤러리・아야스기(酒のぎゃらりい・綾杉)（092-741-0025）후쿠오카시 츄오구 텐진 1-15-22
교　통／JR가고시마선 다케시타역에서 도보７분

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