양조장 리스트 [북큐슈 지역] （3/6）

2017.01.31

６２　미죠카미 주조(溝上酒造)「일본 식문화의 하나로써 일본술을 계승한다.」

양조장 추천 명주는 이쪽!

○추천 술１
「텐신 쥰마이 긴죠(天心純米吟醸)」

텐신 쥰마이 긴죠(天心純米吟醸)

술빚기 정통자로부터,20 대・30 대에 처음으로 일본술을 마시는분들이 맛있다 라고 말할수있게끔 만드는 정말 상냥한 맛의 일본술. 향이 짙게 도는 맛이있고, 목넘김은 부드럽다. 쌀의 맛이 깊어 느껴지는 쌀의 윤곽과 깔끔한 신맛이 특징입니다.

○추천 술２
「세이야노긴 쥰마이다이긴죠(清夜の吟純米大吟醸)」

세이야노긴 쥰마이다이긴죠(清夜の吟純米大吟醸)

술술 넘어가는 담백함이 아니라, 살짝 매운 맛이있는 최고의 반주 입니다.

기본정보

양조장／미조카미(溝上)주조 주식회사
Ｈ　Ｐ／http://www.sake-tenshin.co.jp/
주　소／후쿠오카현 북큐슈시 야하타 히가시구 게이쇼마치 1-10
전　화／093-652-0289
양조장견학／예약필요　　구라비라키／매년2월 하순
병설판매소／있음
교　통／JR카고시마 본선 야하타역 하차, 니시테츠 버스 카츠마야 정류장으로부터 도보 3분

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