신오쿠보 한국요리（2/3）

2010.09.25

Previous | Next

이 집의 여러가지 메뉴 중 가장 먼저 웰빙 음식의 선두주자 비빔밥을 소개하고자 한다.

다양한 나물을 비롯하여 갈아 넣은 고기가 보기에도 식욕을 자극한다.김이 맨 위에 올라 와 있는게 한 층 더 보기좋고 맛있었다.

신선한 나물과 약간 단 듯한 고추장과의 조화는 씹을 때마다 매콤달콤한 맛이 느껴져 그야말로 일품이다.

이건 닭갈비인데 맵싸한 맛과 더불어 한 입에 먹기 좋을 정도의 크기로 나왔다.뼈도 없어 정말 먹기 편했으며 양도 적당하고 깔끔했다.물론 대식가들에게는 양이 적을 수도 있겠지만..ㅎㅎ

이건 구운 마늘인데 냄새도 제거되고 상당히 맛있었다.고기에 싸서 먹으면 정말 좋을듯..

이건 곱창 부대찌개 세트 메뉴에 딸려 있는 반찬인데 정갈하고 깔끔한 느낌이다.

곱창 부대찌개를 맛 보았는데 곱창의 달인이란 표현에 어울리게 곱창의 꼬들꼬들함과 김치, 두부 등과의 절묘한 맛은 정말 말로 다 표현할 수 없다. 곱창이 들어간 부대찌개는 한국에서도 흔하지 않은데 일본에서 맛 볼 수 있다는 게 조금은 신기하면서도 일본현지인들의 입맛을 고려한 음식이 아닌가 생각됐다.

Previous | Next

First