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NENEN -薬膳と花(야쿠젠토하나)-

NENEN -薬膳と花-
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【알림】


코로나바이러스감염증19의 감염 확대방지에 따른 영업시간 단축과 휴업, 배달, 테이크아웃 영업 등의 대책이 이루어지는 경우가 있습니다. 자세한 사항은 시설의 공식 홈페이지와 SNS에서 확인하여 주십시오.

플레이팅의 아름다움에 시선을 빼앗기는 약선요리가 화제!

NENEN -薬膳と花-
▲ "NENEN 플레이트"(런치 한정).한방 블랜드차인'온카츠차(温活茶)'와 당근 포타주,디저트 세트(취재시)
마치 꽃집같은 모습과 신기한 향신료의 향기가 풍기는 한방을 사용한 메뉴가 화제인 'NENEN -야쿠젠토하나-'. 예쁜 꽃을 바라보며 매일의 바쁨을 잊어버리고, 눈으로 즐길 수 있는 맛있는 요리로 몸도 마음도 건강해졌으면 하는 마음을 담아 만들어진 가게입니다. 간판 메뉴인 "NENEN 플레이트"는 '약선 이탈리안 요리'를 컨셉으로 한 꽃같은 컬러풀한 요리입니다. '히라콘세' 등의 후쿠오카의 인기 가게를 수없이 맡아온 히라코 료타 씨가 기획한 이 요리는, 생으로 조리하는 것, 찌기, 로스트와 조리법을 바꾸는 것으로 식감에 변화를 주고, 마지막까지 질리지 않도록 요리에 신경을 쓰고 있습니다. 가게에는 벽이나 테이블 색깔 등 인테리어에도 신경쓴 부분이 보입니다. 천장의 팔각형은 마르셰에서 사용되는 파라솔을 이미지 한 것이죠. 파라솔 밑에서 식사나 꽃고르기를 즐기고 있는 분위기를 맛볼 수 있도록 설계했다고 하네요. 세련된 공간에서 즐길 수 있는 직접 만든 요리를 꼭 맛보세요♪
NENEN -薬膳と花-
NENEN -薬膳と花-
NENEN -薬膳と花-
▲ 모든 식감을 즐길 수 있는 색색깔의 야채와 계란말이, 그리고 잡곡밥이 나오는 NENEN 롤은 식감이 좋습니다!

NENEN -薬膳と花-
▲ 이 날의 디저트는 단 맛과 짠 맛이 감동적인 하모니를 연주하는 오키나와 소금 우유 젤라또.

NENEN -薬膳と花-

INFORMATION

NENEN-薬膳と花-(네넨-야쿠젠토하나-)
■ 소재지:후쿠오카시 히가시구 카시이테라하 6-6-6 아일랜드시티 1층(福岡市東区香椎照葉6-6-6)
■ 공식 홈페이지:https://www.nenen.jp/
■ Facebook:https://www.facebook.com/NENEN.teriha
■ Instagram:@nenen_teriha
※정보는 모두 2020년 4월의 정보입니다.

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