久原本家ららぽーと福岡店

2022.06.10

【お知らせ】

新型コロナウイルス感染拡大防止に伴う営業時間短縮・休業などの対策が取られている場合があります。詳しい情報は、施設の公式サイト・SNSにてご確認ください。

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和食の基本、"だし"の美味しさを追求！

化学調味料・保存料無添加の調味料・食品ブランド「茅乃舎」のだしで全国的な人気を誇る「久原本家グループ」 (福岡県久山町) が、グループ最大級の旗艦店を「三井ショッピングパークららぽーと福岡」(福岡市) にオープン！広々とした店内には、いつもの料理をワンランクアップしてくれる「茅乃舎 (かやのや)」のだしや、「椒房庵 (しょぼうあん)」の上品でまろやかなうまみのからしめんたいこなど、同グループが展開する全ブランドの商品約300品が勢ぞろいしています♪

▲ だしブームの火付け役となった「茅乃舎」のだしと、だしに醤油・みりんなどを調味した「だしつゆ」。
久原本家ららぽーと福岡店

▲「博多限定茅乃舎あごだし」も！
久原本家ららぽーと福岡店

▲ だしを活かした和食の定番・茶わん蒸しもフリーズドライで手軽に作れます！
久原本家ららぽーと福岡店

▲ 1893年に福岡県久原村 (現久山町) の醤油蔵からスタートした久原本家。創業者のスピリッツを受け継ぐ醤油もずらり。

久原本家ららぽーと福岡店

▲ だしのうまみをたっぷり含んだからしめんたいこもぜひ味わってみて。
久原本家ららぽーと福岡店

▲▼ 炊き込み御飯の素や、果実感あふれる「飲む酢」など、プレゼントに喜ばれそうな商品もたくさん！
久原本家ららぽーと福岡店

店内の一角には、体験コーナー「くばラボ」を併設。かつおなどのだしの取り方から教えてくれる料理教室のほか、即席味噌汁の素となる「味噌玉」作りや、キットを使った本格的な味噌作りなど、気軽に参加できるワークショップも開催される予定です。

そして見逃せないのが、店舗外のキッチンカーで販売する「茅乃舎のだしふりポテト」。外側はカリっと、中はホクホクのフライドポテトに、自慢の化学調味料・保存料無添加のだしがたっぷり！つまむ手が止まりません！素材の旨みを活かした多彩な商品が揃う「久原本家ららぽーと福岡店」。ぜひ足を運んでみてくださいね！

INFORMATION

久原本家ららぽーと福岡店

■ 所在地：三井ショッピングパークららぽーと福岡内1F (福岡市博多区那珂6丁目23-1他)
■ 公式サイト：https://kubarahonke.com/
■ 「くばラボ」サイト：https://www.kubara.jp/oriori/kubalabo/
■ Twitter：@kubara_honke
■ Facebook：@kubarahonke
■ Instagram：@kayanoya.official

三井ショッピングパークららぽーと福岡

■ 所在地：福岡市博多区那珂6丁目23-1他
■ 公式サイト：https://mitsui-shopping-park.com/lalaport/special/fukuoka/

※情報は全て内覧会当時 (2022年4月) のものです。店内構成や品揃えは現在と異なる場合があります。