양조장 리스트 [후쿠오카 지역] （6/14）

2017.02.03

６　오오가 주조 (大賀酒造) "후쿠오카 최고(最古)의 사카구라와 새로운 장인과의 콜라보에 주목"

양조장 추천 명주는 이쪽!

○추천 술１
"다이긴죠 치쿠시노"
(大吟醸筑紫野)

re_大吟醸-筑紫野.jpg

보만산의 복류수, 최고의 주조 호적미・야마타네시키, 현해탄을 넘어 불어 오는 바람이 만들어 낸 다이긴죠슈.

화려한 향기와 부드러우면서도 깊은 맛은, 생선과 다시마키 타마고 등이 들어간 일본식 요리와 잘 어울립니다.
로스앤젤레스의 일본 요리점에서도 좋은 평가를 받고 있습니다.

○추천 술２　
"타마데이즈미 쥰마이 다이긴죠"
(玉出泉純米大吟醸)

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부드럽고 고급스러운 향기와 맛, 상큼한 목넘김이 특징.

기본정보

주조장／오오가 주조 (大賀酒造) 주식회사
Ｈ　Ｐ／http://www.ogashuzo.com/
주　소／후쿠오카현 치쿠시노시 후츠카이치쵸 4-9-1
전　화／092-922-2633
견 학／예약 필요　　구라비라키／매해 3・10월 중순
병설판매소／있음
교　통／JR가고시마본선 후츠카이치역, 또는 니시테츠 오오무타선 후츠카이치역에서 도보 5분

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