icon ขณะนี้ได้มีมาตราการป้องกันการแพร่ระบาดของโคโรน่าไวรัสใหม่ในแต่ละพื้นที่ กรุณาตรวจสอบข้อมูลการเคลื่อนไหวของงานกิจกรรมและร้านค้าต่างๆตามเว็บไซต์
icon ขณะนี้ได้มีมาตราการป้องกันการแพร่ระบาดของโคโรน่าไวรัสใหม่ในแต่ละพื้นที่
กรุณาตรวจสอบข้อมูลการเคลื่อนไหวของงานกิจกรรมและร้านค้าต่างๆตามเว็บไซต์

asianbeat เว็ปไซด์เสนอข้อมูลข่าวสารแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมเยาวชนเอเชีย

  • facebook
  • Instagram

คัพราเม็ง “อิจิรัน” จากร้านทงคตสึราเม็งถือกำเนิดแล้ว! เราได้ลองชิมของจริงแล้วด้วย!

Culture Watch
LANGUAGES AVAILABLE: デイリートピックス Culture Watch Culture Watch Culture Watch Culture Watch Culture Watch

เพลิดเพลินกับรสชาติที่ร้านได้ที่บ้าน!

Ichiran Tonkotsu
ทงคตสึราเม็ง หนึ่งในอาหารอร่อยอันดับต้นๆ ในฟุกุโอกะ ในเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา คัพราเม็ง “อิจิรัน ทงคตสึ” จาก “อิจิรัน” ร้านราเม็งยอดนิยมที่ขยายสาขาไปหลายแห่งทั้งในและต่างประเทศโดยมีศูนย์กลางอยู่ที่ฟุกุโอกะได้ถือกำเนิดขึ้น เพียง 2 เดือนกว่านับแต่เริ่มจำหน่าย ยอดขายพุ่งทะลุไปกว่า 1 ล้านถ้วย! เราไปเจอคัพราเม็งที่กำลังเป็นที่ฮือฮาถึงขนาดที่ว่าขายหมดเกลี้ยงในหลายจังหวัดที่อิจิรันสาขาเท็นจินนิชิโดริเมื่อวันก่อน และรีบลองชิมทันทีเลยค่ะ
Ichiran Tonkotsu
ในถ้วยมีเส้นบะหมี่กับซุปผงและซุปเหลวที่ทุ่มเทในเรื่องของกลิ่นหอม และยังมี “ซอสสูตรลับ” สีแดงที่เป็นของขึ้นชื่อของอิจิรันด้วย! ได้ยินมาว่าซอสนี้พัฒนาขึ้นใหม่สำหรับคัพราเม็งโดยเฉพาะเลย!
Ichiran Tonkotsu
อุ่นโดยเทซุปเหลวที่ด้านบน
วิธีการทำง่ายมาก เทน้ำร้อน และหลังจากรอ 4 นาที เราจะเติมซุปผงและซุปเหลวลงไป และเมื่อใส่ซอสสูตรลับลงไปเป็นขั้นตอนสุดท้ายก็เสร็จพร้อมกิน! เราสัมผัสได้ถึงความพิถีพิถันของอิจิรันที่พิสูจน์ด้วยเส้นบะหมี่กับซุป เนื่องจากไม่มีวัตถุดิบอื่นๆ ใส่มาให้ด้วย หลังจากนั้น เมื่อเปิดฝา กลิ่นราเม็งที่อบอวลไปด้วยรสชาติแบบเดียวกับที่ร้านก็ลอยโชยขึ้นมา
Ichiran Tonkotsu
Ichiran Tonkotsu
บะหมี่เส้นเล็กมีสัมผัสเหนียวนุ่ม เมื่อสูดขึ้นมาก็จะไหลเข้าไปในปากอย่างนุ่มลื่น ซุปไม่มีรสชาติแปลกๆ ที่ทำให้รสดั้งเดิมเพี้ยนจากเดิม รสชาติอ่อนๆ แต่ก็สัมผัสได้ถึงความเข้มข้นที่ยังมีอยู่ เราจะเพลิดเพลินได้ในทุกๆ คำไม่มีเบื่อเลย นี่ค่อนข้างเป็นรสชาติใกล้เคียงกับที่ร้านเลย! ซอสสูตรลับมีรสเผ็ดเล็กน้อย ให้ลองผสมเข้ากับซุปทีละน้อย และเพลิดเพลินกับรสชาติที่เปลี่ยนไปจากเดิมดูนะคะ ถ้าเจอคัพราเม็งนี้ที่ไหน อย่าพลาดลองชิมรสชาติเด็ดขาดเลย (บรรณาธิการ: Hachi)
Ichiran
อิจิรัน สาขาเท็นจินนิชิโดริ ที่มีจุดจำหน่ายของฝากข้างๆ ทางเข้าร้าน

Ichiran

INFORMATION

Classic Tonkotsu Ramen - Ichiran (อิจิรัน)

- Official Website: https://ichiran.com/
- เว็บไซต์พิเศษสำหรับคัพราเม็ง "อิจิรัน ทงคตสึ": ติดตามได้ที่นี่!
- Twitter: @ICHIRANJAPAN
- Facebook: @ramen.ichiran
- Instagram: @ichiran_jp

บทความที่เกี่ยวข้องกับ “อิจิรัน” อ่านที่นี่!

Classic
*บทความนี้มีภาคภาษาอังกฤษ

ติดตามหัวข้อที่เกี่ยวข้องได้ที่นี่!

Fukuoka Ramen MAP

WHAT’S NEW

EDITORS' PICKS

  • Fukuoka Ramen Map
  • วิธีท่องเที่ยวคิวชูให้สนุกยิ่งกว่าเดิม!
  • Timeless Trip in Fukuoka ของคุณ Misako Aoki
  • Culture Watch
  • kn_fukuoka_banner_2.jpg
  • banner_pop_culture.jpg

PRESENTS

asianbeat's present campaign!
  • Honey Lemon Soda
  • * Winner announced! The "Honey Lemon Soda" notepads!