เมืองยาเมะในจังหวัดฟุกุโอกะมีชื่อเสียงในด้านการผลิตชาเกียวคุโระชา(ชาชั้นสูงที่มีความหวานนุ่มนวลเนื่องจากวิธีการเพาะปลูกแบบพิเศษ)ที่มีคุณภาพที่สุดยอดของชาญี่ปุ่น Yabeya Konomi Honke Konomien โดดเด่นในฐานะร้านชาที่เก่าแก่ที่สุดในคิวชูบนถนนของ “Yame Fukushima” ที่ซึ่งยังมีอาคารร้านค้าและบ้านเรือนที่มีกำแพงสีขาวหลงเหลืออยู่ และทำให้การเดินเที่ยวรอบๆ นั้นสนุก ร้าน Yabeya Konomi Honke Konomien เป็นร้านชาที่มีประวัติยาวนานกว่า 300 ปี ร้านค้า รวมถึงเวิร์กช็อปและโกดังสินค้าถูกกำหนดให้เป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่จับต้องได้ของเมืองยาเมะ! อย่างไรก็ตาม อย่ากลัวกับความคิดที่ว่า "มันดูมีระดับ..." เพราะภายในร้านยังคงบรรยากาศของอาคารร้านค้าและบ้านเรือนแบบดั้งเดิม มีขนมชายาเมะมากมายในแพ็คเกจเก๋ไก๋ รวมถึงชายาเมะเซ็นฉะที่หอมหวล มัทฉะยาเมะ เกียวคุโระยาเมะดั้งเดิม และอื่นๆ อีกมากมาย ♪

บรรยากาศที่ไม่อาจต้านทานได้สำหรับผู้ชื่นชอบสถาปัตยกรรมย้อนยุค!


ที่มาของวิธีการผลิตชายาเมะคือการนำใบชาไปคั่วบนเตาอบถ่าน ด้านหลังร้านยังมีเครื่องคั่วแบบโบราณที่ปูด้วยกระดาษยาเมะวะชิ

กองบรรณาธิการขอแนะนำ "HOIRO GYOKURO CRUNCH CHOCOLATE (ช็อคโก้แลตครั้นช์รสชายาเมะเกียวคุโระแบบคั่ว)" (ห่อละ 10 ชิ้น) ราดฮงเกียวคุโระแบบดั้งเดิมของยาเมะคุณภาพสูงเยอะๆและช็อกโกแลตครั้นช์คลุกเคล้าให้เข้ากันลงในไวท์ช็อกโกแลตและกลิ่นหอมของเกียวคุโระที่เข้มข้นจะกระจายไปทั่วตั้งแต่วินาทีที่คุณเปิดถุง มีความขมและเข้มข้นอันหรูหราที่เป็นเอกลักษณ์ของเกียวคุโระ และปิดท้ายด้วยช็อกโกแลตที่ไม่หวานเกินไปเหมาะที่เอาไปเป็นของฝากจากรุ่นสู่รุ่นอย่างแน่นอนค่ะ♪

และอีกหนึ่งรายการ "YAME JAPANESE BLACK TEA CANDY" (30g) โดยใช้ชาดำญี่ปุ่นที่ผลิตในยาเมะ รสชาติกลมกล่อมที่เติมปากด้วยความฝาดเล็กน้อยนั้นช่างน่าดึงดูด♪นอกจากนั้นทางร้านยังมีชาและขนมหวานแสนอร่อยมากมายจนคุณต้อง "ซื้อเป็นห่อ" อย่าลืมแวะมาซื้อกันนะคะ♪