야메 배로식 교쿠로 초코 & 야메 일본 홍차 사탕 (八女焙炉式玉露クランチチョコ＆八女和紅茶飴)

2022.11.10

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규슈에서 가장 오래된의 차 전문점이 심혈을 기울인 야매 차 스위츠가 멋스럽네요!

일본차의 최고봉인 '교쿠로 (玉露: 특별한 재배 방식으로 단 맛 성분이 증가된 고급차)' 의 생산지로 유명한 후쿠오카현 야매시 백색 벽의 상가가 남아 걷기만 해도 즐거운 '야메 후쿠시마 (八女福島)' 라는 말대로 "규슈에서 가장 오래된" 의 차 전문점으로 가게를 연 '야베야 코노미혼케 코노미엔 (矢部屋許斐本家このみ園)' 은 창업 300년 이상을 자랑하는 노포의 차 전문점으로 차를 만드는 작업장과 흙으로 만든 광 등을 포함하여 점포는 야베시 유형문화재에 지정될 정도입니다! 그러나 '격식이 높을 것 같아,,,' 며 부담스러워하기 일 수. 상가의 모습이 남아있는 점포 내에는 고급스러운 향기의 야메 전차를 시작으로 야메 말차, 야메시 전통의 혼교쿠로 등 세련된 포장의 야메차의 스위츠도 풍부하게 준비되어 있어 여행선물을 고르기가 기대되는 가게랍니다♪

레트로한 건축물을 좋아하는 분에게는 참을 수 없는 모습!
야메 배로식 교쿠로 초코 & 야메 일본 홍차 사탕

야메차의 제조 방법의 원점은 숯불위에서 찻잎을 볶는 배로(차 전용 건조로) 방식. 점포 안에서는 지금도 야메시 전통종이를 붙인 전통의 배로가 있습니다.

야메 배로식 교쿠로 초코 & 야메 일본 홍차 사탕

편집부의 강력 추천 상품은 '야베 배로식 교쿠로 크런치 초콜렛' (개별포장 10개입) 입니다. 고급스러운 야메시 전통의 혼교쿠로를 화이트 초콜렛에 놀랄 정도로 호화스럽게 충분히 넣은 크런치 초콜렛으로, 포장을 여는 순간부터 방순한 교쿠로의 향기가 퍼져갑니다. 교쿠로 특유의 고급스러운 씁쓸한 맛과 감칠맛이 있고 너무 달지 않은 초콜렛으로 마무리 하여 폭 넓은 세대에게 선물로서 호평받는 것은 당연지사♪

야베 배로식 교쿠로 크런치 초콜렛 외에도 고급 야메시 말차를 사용한 크런치 초콜렛과 소프트제작한 캐러멜도♪
야메 배로식 교쿠로 초코 & 야메 일본 홍차 사탕

포장의 디자인은 옛날에 사용된 보자기의 무늬가 모티브
야메 배로식 교쿠로 초코 & 야메 일본 홍차 사탕

그리고 또 한 제품, 야메에서 재배하여 가공을 한 홍차를 사용한 '야메 일본홍차 사탕' (30g). 떫은 맛이 적고 입안 가득 퍼지는 부드러운 맛이 매력이랍니다♪ 본 가게에는 무심코 "패키지 구매"를 하고 싶어지는 세련되고 맛있는 차와 스위츠가 가득하기에 꼭 들러 보시길 바랍니다♪

'야메 일본홍차 사탕'
야메 배로식 교쿠로 초코 & 야메 일본 홍차 사탕

'야메 배로식 교쿠로 사탕' 도 있습니다 (사진 오른쪽)

INFORMATION

야베야 코노미혼케 코노미엔 / 矢部屋許斐本家このみ園

- 주소지: 후쿠오카현 야메시 혼마치126
- 공식사이트: http://www.konomien.jp/
- Facebook: @Konomihonke
- Instagram: @chashouyabeyakonomihonke

*정보는 모두 2022년 11월 기준입니다. 본 기사에서 소개된 상품은 이미 품절되었을 가능성이 있습니다.