icon ขณะนี้ได้มีมาตราการป้องกันการแพร่ระบาดของโคโรน่าไวรัสใหม่ในแต่ละพื้นที่ กรุณาตรวจสอบข้อมูลการเคลื่อนไหวของงานกิจกรรมและร้านค้าต่างๆตามเว็บไซต์
icon ขณะนี้ได้มีมาตราการป้องกันการแพร่ระบาดของโคโรน่าไวรัสใหม่ในแต่ละพื้นที่
กรุณาตรวจสอบข้อมูลการเคลื่อนไหวของงานกิจกรรมและร้านค้าต่างๆตามเว็บไซต์

asianbeat เว็ปไซด์เสนอข้อมูลข่าวสารแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมเยาวชนเอเชีย

  • facebook
  • Instagram

Kurogane Katapan / くろがね堅パン

Unique Fukuoka Souvenirs
LANGUAGES AVAILABLE: 日本語 한국어 簡体中文 繁體中文 English Bahasa Indonesia

คุณจะได้บริหารกรามของคุณ!? ขนมปังแข็ง "สุดแข็ง" ที่เกิดในโรงถลุงเหล็ก

ขนมปังกรอบคุโรกาเนะ
ขอแนะนำคุโรกาเนะ "คาตาปัง: ขนมหวานที่ไม่เพียงแต่เป็นที่รู้จักในหมู่ชาวคิตะคิวชูในจังหวัดฟุกุโอกะเท่านั้น แต่ยังเป็นที่รู้จักทั่วประเทศว่าเป็นขนมปังที่แข็งราวกับเหล็ก♪ มีต้นกำเนิดมาจากโรงงานเหล็ก Yahata Steel Works ของรัฐบาลเมืองคิตะคิวชู ซึ่งได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกทางวัฒนธรรม และถูกคิดค้นขึ้นในช่วงต้นทศวรรษ 1900 จุดประสงค์เพื่อนำมาเป็นอาหารเสริมสำหรับพนักงาน ขนมนี้ถูกอบด้วยความชื้นที่น้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ จึงมีอายุการเก็บรักษานานและถูกแนะนำให้เป็นอาหารฉุกเฉินหรืออาหารที่สำหรับพกไปสำหรับการปีนเขา
ขนมปังกรอบคุโรกาเนะ
(จากซ้าย) "ธรรมดา" "จมูกข้าว" "ผักโขม" "โกโก้" และ "สตรอเบอร์รี่" ตามลำดับ

ขนมปังกรอบคุโรกาเนะ
ดูความหนานี้สิ!

ขนมปังกรอบคุโรกาเนะ
ต่อให้จับขอบแล้วพยายามหัก ก็ยังไม่หักเลย!

ขนมปังกรอบคุโรกาเนะ
ขนมปังกรอบคุโรกาเนะ
ดูเหมือนบิสกิตที่มีเนื้อบางเบาและมีสีน้ำตาลสวยแต่มีความแข็ง ถูกตั้งชื่อว่า "คุโรคาเนะ" นั้นไม่ใช่บิสกิต พยายามทุบเจ้าขนมนี้อย่างสุดกำลัง แต่มันแข็งมาก ไม่สะทบสะท้านอะไรเลย! และเมื่อลองทุบอย่างสุดกำลังลงไป ในที่สุดฉัมันก็แตก หักเสียงดัง ปึ๊ก!
ขนมปังกรอบคุโรกาเนะ
เมื่อจับตรงกลางแล้วกดลงอย่างแรงด้วยปลายนิ้ว..."ปึ๊ก"!

ขนมปังกรอบคุโรกาเนะ
ชนิดแบบแท่งบางนั้นหักได้ง่ายๆเลยล่ะ!

ขนมปังกรอบคุโรกาเนะ
ขนมปังกรอบคุโรกาเนะ
ภาพตัดขวางอันสวยงามนี้มันช่างให้ความรู้สึกที่ดีจริงๆ!

ขนมปังกรอบคุโรกาเนะ
ขนาดปกติมี 2 รสชาติ ที่มีมาตั้งแต่สมัยอดีต คือ รสธรรมดา และ รสจมูกข้าว ตัวขนมเป็นแบบแท่งที่หยิบเข้าปากง่าย มีหลากหลายรสชาติ เช่น ธรรมดา โกโก้ ผักโขม และสตรอเบอร์รี่ โดยส่วนตัวแล้วชอบ "รสผักโขม" เพราะมันความธรรมดาและความผักโขมอยู่ในตัว

หากคุณกำลังบ่นว่าแข็งเกินไปและกัดไม่ได้จริงๆ ก็ขออย่ายอมแพ้! การแช่ในน้ำร้อนหรือนมจะทำให้มันนิ่มและกินง่ายขึ้นนะ! "Kurogane Katapan" สามารถหาซื้อได้ง่ายที่ซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายของที่ระลึกในจังหวัดฟุกุโอกะ หากใครพบเห็น อยากให้ได้ลองขนม "สุดยอดความแข็ง" ของโรงถลุงเหล็กกันนะคะ♪

* ผลิตภัณฑ์ขนมนี้มีความแข็งมาก โปรดใช้ความระมัดระวังในการเคี้ยว

INFORMATION

SPINA แผนกขนมปังกรอบ

- ที่ตั้ง:2142-1 Maeda, Oaza, Yahatahigashi-ku, Kitakyushu-shi, Fukuoka-ken, Japan
- Official Website:https://www.spina.co.jp/business/food/

*ข้อมูลอัพเดทล่าสุดเดือนตุลาคม 2022

- อยากไปที่นี่ด้วยจัง! ที่เที่ยวในละแวกใกล้เคียง -

ปราสาทโคคุระ
ปราสาทโคคุระ
[Kokurakita-ku,
Kitakyushu City]
TOTO MUSEUM
TOTO MUSEUM
[Kokurakita-ku,
Kitakyushu City]
KITAKYUSHU MANGA MUSEUM
KITAKYUSHU MANGA MUSEUM
[Kokurakita-ku,
Kitakyushu City]
Aruaru City
Aruaru City
[Kokurakita-ku,
Kitakyushu City]
Mojiko Retro - รถลากชมวิว -
Mojiko Retro - รถลากชมวิว -
[Moji-ku, Kitakyushu City]
Mojiko Retro - KAIKYO PLAZA -
Mojiko Retro - KAIKYO PLAZA -
[Moji-ku, Kitakyushu City]

WHAT’S NEW

EDITORS' PICKS

  • Fukuoka Ramen Map
  • วิธีท่องเที่ยวคิวชูให้สนุกยิ่งกว่าเดิม!
  • Timeless Trip in Fukuoka ของคุณ Misako Aoki
  • Culture Watch
  • kn_fukuoka_banner_2.jpg
  • banner_pop_culture.jpg

PRESENTS

asianbeat's present campaign!
  • เกิดใหม่ทั้งทีก็เป็นสไลม์ไปซะแล้ว Scarlet Bond เวอร์ชั่นภาพยนตร์
  • ◆ ลุ้นรับของรางวัลจาก “เกิดใหม่ทั้งทีก็เป็นสไลม์ไปซะแล้ว Scarlet Bond เวอร์ชั่นภาพยนตร์” สำหรับ 3 ท่าน
  • Suzume no Tojimari
  • * ประกาศรายชื่อผู้โชคดี! แจกของรางวัลเป็ภาพยนตร์เรื่อง "Suzume no Tojimari" เป็นโบรชัวร์สำหรับสื่อมวลชน และสติ๊กเกอร์ติดผนัง