Vol.3 『もつ鍋と水炊き』篇

2019.07.22

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福岡の鍋と言えば…

▲ (左から) もつ鍋おやじ、タキ子さん、菊次郎

福岡の鍋と聞いて、みなさん何を思い浮かべますか？"もつ鍋"と"水炊き"をイメージする方も多いのでは？TVアニメ「博多明太！ぴりからこちゃん」第3話では、福岡で愛されている定番の2つの鍋料理をモチーフにしたキャラクター、もつ鍋おやじとタキ子さんの叶わぬ恋 (一方的な片思い！？) が描かれています。

プリップリのもつがくせになるもつ鍋に、こっくりとした白濁スープとホロホロの鶏肉が堪らない水炊き。どちらもお野菜たっぷりで年中美味しく食べられる一品です。ちなみに、みなさんは鍋のシメは何をチョイスしますか？ご飯？うどん？それとも博多の定番、ちゃんぽん麺？具材の旨みが溶け出たスープを最後の一滴まで楽しめるのが鍋の醍醐味。ぜひ色んなシメを楽しんで下さいね♪

●"ぴりっと" メモ

● もつ鍋

醤油や味噌などをベースにしたスープに、プリッとした食感が特徴の"もつ" (牛の内臓など) とニラやキャベツなどの野菜を煮込んだ鍋料理です。

タンパク質とビタミンが豊富で低カロリーな"もつ"と、野菜がたっぷり入ったヘルシーメニュー！

● 水炊き

もつ鍋と並び、福岡を代表する鍋料理「水炊き」。博多の水炊きは、鶏がらや骨付き鶏肉をしっかりと煮込むことで生まれる、コクと旨みたっぷりの白濁スープが特徴。全国に知られる福岡の郷土料理の一つです。

博多明太！ぴりからこちゃん

＜STORY＞
博多のようで、博多でない街のとある商店街。今日も美味しそうな出来事が巻き起こる!?食べ物の妖精たちとのどたばた日常劇！

＜CAST＞
ぴりからこちゃん：河野ひより／ソウスケおじさん：緒方賢一／もつ鍋おやじ：茶風林／バランくん：堀江瞬／あまおうトリオ：大和田仁美／マヤ：内田真礼／キャビアくん：藤原夏海／しつじ：宮田浩徳／小春おばあちゃん：大井麻利衣

■2019年7月から放送開始 (KBC九州朝日放送)
■公式サイト：https://pirikarakochan.com/
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