'SNS에 사진을 올릴 만큼 고급스러운 파르페가 있다'는 소문을 들어 찾아온 곳은, 후쿠오카현 오고리 시에 있는 'ALES Café'. '바로 이거지!'라고 외칠만한 것이 접시 위에 복숭아가 통째로 올라간 '계절 파르페(복숭아)'입니다! 복숭아 속에는 커스터드 크림이 가득 담겨있고, 접시에도 복숭아 잼 요구르트나 판나코타(*생크림과 우유를 끓인 것에 젤라틴을 넣어 굳히는 이탈리아식 푸딩), 피스타치오 무스 등 수제 디저트가 가득하답니다! 복숭아 디저트는 8월 중순에 판매가 종료되었지만, 앞으로는 샤인머스캣이나 무화과를 사용한 포토제닉한 파르페가 등장합니다! 가을에는 몽블랑, 겨울부터 봄까지는 딸기와 오렌지를 즐길 수 있다고 하네요. 그 밖에도 연중제공되는 푸딩이나 커피 젤리 파르페나 딸기와 파인애플 스무디 등도 있기 때문에, 몇 번이나 발걸음을 옮기고 싶어지는 가게입니다. 고상하고 앤티크한 가구나 접시, 드라이플라워가 가득 넘치는 비일상적인 공간에서 사치스러운 디저트 타임을 즐겨보시는 것은 어떠세요?