하얀 벽이 즐비한 거리를 산책하고 있으니, 외관이 멋진 제과점을 발견하였습니다! 정가건축의 모습이 남아있으면서도 안정된 분위기가 흘러넘치는 'IMA'는, 2019년 8월에 오픈하였습니다. 명물은 야메의 명주인 '시게마스(繁枡)'의 쌀누룩을 사용한 치즈케이크로, 누룩과 치즈라는 2가지의 발효식품이 자아내는 맛에 찾는 사람들이 많습니다. 가게에서 먹고 갈 수도 있으니 느긋하게 카페에서 시간을 보내시고 싶으신 분에게도 추천드려요. 오가닉 야메차나 야메차가 들어간 허브티 등, 야메의 색이 가득한 음료도 인기랍니다.